※人によってはブログの内容に不快に感じる表現
が含まれている可能性があるかも知れません。
注意して閲覧して頂けるようお願い申し上げます。
おはようございます！
人ってどうしても他人の事
・身なり
・肩書 等
で「どんな人だろう」と判断しがちですよね
勿論店主もそうです
名刺を貰えば
・役職を確認 したりしますし
・会社名を確認 しますよね
知っている会社なら
・親しみ を勝手に感じますし
・会社名からのイメージ も勝手に膨らみます
で、今回、店主やっちまったんです
会社名から勝手に店主の中で膨らんだイメージ
破裂、炸裂、爆裂ｗ
その社名は「学校で一番優秀な奴」の
「お父さん」が働いておりましたｗ←微妙？
今でこそ「持ち歩く」ようになりましたが
まだまだ世間では「これが一家に一台」って
感じで、当然のように我が店、我が家にも
そちらの製品、というよりサービスの提供が
あるのですが、どちらかと言うと
堅実で優秀、日本でも最高峰の会社と思います
（グループ企業ですが）
珍しく店主にしては回りくどいですが
木曜日そこの「ドメイン」のアドレスで
「弁当の予約」を頂いたのです
そちらの会社から以前「オードブル」の
注文頂いたりして、勝手に親しみを感じて
いましたし、いつものように
「少しでも温かい物を提供しよう」と
受取時間ギリギリまで弁当を盛付も止めて
ご来店をお待ちしておりました。
領収書の宛名も、今月「一番長い」名称でした
が、頑張って記入しましたｗ
その後別のお客様より大量注文が入りましたが
ご要望の商品は既に「長い領収書名」の方で
押さえてあります
泣く泣くお断りしつつ、昼繁忙時に突入…
その後も「売り切れです」とお断りしつつ
営業していると「取りに来られていない」
弁当がたくさん…あって、まさか…
完成から既に一時間経過しております
それで先方に連絡したら
「明日の予約です」と…
おーねーがーいですから
頭が良すぎてｗこの低能ブログの内容
意味が理解できない人
予約のお願いも理解できない人
底辺の弁当屋を苛めないで下さいｗｗ
予約は
「前日15時～当日10時45分」の受付
勿論15時「以前」ですから無効ですね
でも「ドメイン」にヤラれたｗ
領収書の宛先を信用しちゃった
日付の選択、当日15時から予約できるので
翌日が選択できるようになっているんです
電話をしたら先方「28日で予約しました」と…
はいはい、もうイイです
弁当はおかげさまで「廃棄」です
そりゃそうですよね、他の方には売れません
日本で最高峰の部類に入る会社
さぞかし御年収もたくさんある事かと
こんな薄利多売、底辺でもがいて生きている
店主がやっている店で買わなくても
わざわざ予約しなくてもｗ
今度は「問い合わせ」フォームから連絡が
「もう来なくていいとの」連絡いただきました
注文した際。28日受け取りと希望だしてました。
上記の注文はキャンセルっという認識でよろしい
でしょうか。
との事です
はい、言いましたよ、思わず怒鳴りましたよっ
生身の人間ですからっ
客商売云々以前の問題っ
勿論キャンセルっでいいですよっｗ
良く内容を理解せずに注文して
キャンセルっとｗ勝手にしろとｗ
でも店主も落ち度
「まさか翌日の注文をあの会社の人が」…
する訳ない、と先入観が間違えの元でした
「だってそんな人いないんだもーん」ｗｗｗ
だから店主からは生温かく
「キャンセル」っと「ＯＫです」っと
返信メールを送りますっｗ
でも怖いよなぁ
末端で会社名語ってこんな事が起きていて
更にその会社の他の部署の方が常連さまっとｗ
つながるよなぁ…狭いよなぁ…ｗ
では今日もよろしくお願いしますっとｗ
来月もよろしくお願いしますっ。
【弁当の予約、取り置き】
日本語が理解できる方のみご利用下さい
弁当は手作りの為ブログ掲載の内容と異なる
場合がございます
予めご了承の上ご注文下さるようお願い致します
【受付時間】
前日15時～当日10:45までとなります
システムの都合上10:45過ぎても受注メールが
届きますが無効です
【返信メール】
届かない場合は「アドレス間違い」が
現在１００％の原因となっております
サーバーの混雑、混み具合で延着する場合が
あります
余りにも遅い場合、再度注文フォームから
ご注文の上、備考欄に「受付番号」を記入して
「注文メール不着の為再送」の旨をご記入下さい
【受取方法】
来店予定時刻に遅れる分には構いませんが
弁当を少しでも温かく良い品質商品を提供したい
と考えております
その為予定時間ギリギリまでご飯を盛り付けて
おりませんので、早くご来店されても商品が
出来ていない場合がございます
その際はお待ちして頂く事になりますので
予めご了承下さい
【オススメ】
12時に受け取りたい場合
ご希望の時間帯を「11:45」に
設定するとスムーズです
【必須】
レジを正面に見て「右側」赤い暖簾の
「予約」位置でスタッフに話しかけて下さい
その際「予約番号」が必要です
では今日もご注文お待ちしております。
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【ライス…白飯or玄米が選べます、料金は一緒】
◆半ライス（普通盛の約半分）５０円引５００円
◆中盛（普通盛の約１．５倍）５０円増６００円
◆大盛（普通盛の約２倍） １００円増６５０円
※それ以上もご相談に応じますｗ
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【日替弁当】５５０円（税込）
◆牛サーロインステーキ サイコロカット
ニュージーランド産ですが
「サーロイン」なんです～
柔らか加工なので肉質も柔らかいし
何より「肉々しい」味わい♪
元気になれる事間違えなしですね！！
今日は醤油ベースの
「特製ニンニク醤油タレ」で焼き上げます
だから「ご飯進みまくり」ですｗ
今日は金曜日、あと少しがんばりましょう(^^)v
◆いわしフライ
アジにも負けない「脂のり」
青魚特有の癖も少なく
サクサクっとパン粉を纏って
◆なすとネギの煮浸し
ネギは焼いて甘くして
なすは揚げて色止めして
◆レッドムーンとズッキーニのナポリタン風
北海道産の赤い皮のじゃがいも
「レッドムーン」は油との相性抜群！！
長野県産の「ズッキーニ」は
ナポリタン味が抜群に似合う！！
◆玉子焼
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【魚弁当】５５０円（税込）
◆銀鮭本粕漬焼
脂がのっていて身厚、大サービス品の「銀鮭」登場です。
本粕にしっかり漬かっており、香ばしく、銀鮭の美味しさを充分に
引き出しております。
こだわりの詰まった本粕漬、この機会に是非ご賞味を！
本粕をぜいたくに使用した床で仕込んだ自信作！
粕の芳醇な香りお楽しみ下さいね。
勿論無添加仕上げです。
◆野菜春巻
とってもヘルシー
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ネギの具！
◆茶えのきと白菜の煮浸し
出汁に浸しても
しっかりと存在感の残る「茶えのき」
通常のえのきより旨み強い（気がしますｗ）
◆レッドムーンとズッキーニのナポリタン風
北海道産の赤い皮のじゃがいも
「レッドムーン」は油との相性抜群！！
長野県産の「ズッキーニ」は
ナポリタン味が抜群に似合う！！
◆玉子焼
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【ヌキヌキ弁当】５５０円（税込）
※揚げ物が入っていないヘルシーなお弁当です
◆銀鮭本粕漬焼
なすとネギの煮浸し
茶えのきと白菜の煮浸し
レッドムーンとズッキーニのナポリタン風
煮玉子半分
玄米or白飯
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【メンチ弁当】５５０円（税込）
※かわの名物！昭和から続くレシピで
【唐揚弁当】５５０円（税込）
※こちらも昭和から続くレシピですｗ
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【本日の丼】５５０円（税込）
◆新潟名物！タレかつ丼ぶり
10年位前にかわのではやった覚えがある
そんな新潟タレかつ丼ぶりは昭和初期に
誕生したそうです
揚げたてをさっとタレにくぐらせて
ご飯の上に盛り付けるのがセオリーですが
「タレカツ発祥の店」と言われる某店の
タレを入手！！だから「別添」で提供できるから
お客様に提供される頃には…サクサクで
尚且つご飯とカツの一体感が！！！
新潟県民さんもそれ以外の方も是非！！
千切りキャベツの上にペラペラカツを敷き詰め
ボリューム満点！！！
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【本日の汁】１００円（税込）
◆ネギと三元豚の根菜汁
味付けは「台湾スープ」風～
でも具が「ネギまみれ」
ネギ高騰、いや、野菜高騰のご時世に
とにかく野菜たっぷりで仕上げるのは
本当に苦しいんです
一杯当たりの原価率
計算したら…売りたくなくなりますｗ
肉も外国産じゃありません「三元豚」使用
おまけに「たっぷり」投入します！！！
野菜は、大根、にんじん、れんこん、なす
キャベツ、ネギ、しめじ！！
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【本日のお惣菜】１００円（税込）
◆店頭にて
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【本日の主な野菜の産地】
・ほうれん草…茨城
・レモン…アメリカ
・玉ねぎ…中国
・にら…茨城
・きゅうり…千葉
・新じゃがいも…北海道
・ねぎ…茨城
・九条葱…京都
・エリンギ…新潟
・大根…北海道
・アンデスレッド…北海道
・トマト…群馬
・なす…栃木
・茶えのき…長野
・ズッキーニ…長野
・白菜…北海道
・にんじん…北海道
・しめじ…群馬
・蓮根…中国
・キャベツ…群馬
・もやし…群馬
店主
