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おはようございます！
毎年この季節に思うのですが、先輩が後輩を連れて
かわのを紹介してくれている姿、、
弁当の注文方法をレクチャーしてくれている事
本当にうれしく、頭が下がります。
そうやってつないで…
昭和５５年から営業して来たんだとつくづく思います。
感謝！
昨晩愛娘を迎えに行き、スタッフのおやつを買いに
向島の桜餅屋さん「長命寺」に行きました。
閉店間際でしたのでこの季節では珍しく
並ぶ事なく購入する事が出来ました
この辺りに来ると思い出す事があります
東京に上京したとき、店主は商売の師匠にこんな話を聞きました
花見見物に来た旅行客に塩漬けの葉で巻いてある桜餅
「どうやって食べる」と店の人が言われ
「皮を剥いて食べる」と答えたら
一列に並んで「隅田川」の方を見て食べていたとさ
「川を向いて食べる」ｗ
店主の不義理が原因で疎遠になってしまいましたが
今でもこの季節になるとこの話を思い出します。
そんな春、季節は逆戻りｗ寒くなって来ましたが
かわのでは超スピード提供を目指して
がんばりますのでよろしくお願いいたします。
初めてかわのにご来店のお客様も
よろしくお願いいたします。
何でも聞いてくださいね
注文の方法に迷ったら、究極の方法は
「前のお客様の真似をする事」ｗ
【ライス…白飯or玄米が選べます、料金は一緒】
・半ライス（普通盛の約半分）２０円引５３０円
・中盛（普通盛の約１．５倍）５０円増６００円
・大盛（普通盛の約２倍） １００円増６５０円
※それ以上もご相談に応じますｗ
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【日替弁当】550円（税込）
◆まぐろテールフライ（別添タルタルソース）
真ん中にでかい骨が
尻尾はよく動く部位であるため
引き締まった独特の身と旨味が凝縮されており
その味わいはまるで肉の様です
皮と身の部分のコラーゲンはぷるんぷるんで
女性にも大人気。
ステーキや煮物にもオススメの部位ですが
今日はシンプルにフライ仕上げに！！
別添でタルタルソース、たまりません！
◆チーズ春巻
ゴーダチーズたっぷりの春巻。
残念ながら皮はパリパリじゃないけど許せます。
◆大きなロールキャベツコンソメ煮
たっぷりのコンソメを吸って
煮あがったロールキャベツはずっしりと重く。
でもヘルシーでキャベツの甘みを感じられる美味しさです。
◆ベーコンと白菜のクタクタ煮
鎌倉ハム謹製「ベーコン」使用
水を一滴も使用せずに
白菜自体から出る水気で味付けします
長野産山茶茸も使用します
◆玉子焼
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【魚弁当】550円（税込）
◆とろサバ明太漬焼
明太子漬と言っても物凄く
明太子のプチプチ感がある訳ではありません。
明太子の辛味も、漬け込むと残念ながら残る訳ではありません。
でも、何故だか、明太子の旨味が融合し
理屈なしに旨いんです！
脂のり良いとろサバにまぶして漬けこんで。
毎回速攻売切れ！
大げさでは無く、食べればわかりますよ
この旨さは納得です！
◆ごぼうと豚挽肉のフライ
食物繊維たっぷりの
健康フライです
◆インカのめざめ胡麻味噌和え
黄色い果肉のじゃがいも
北海道産のインカのめざめ使用
◆ベーコンと白菜のクタクタ煮
鎌倉ハム謹製「ベーコン」使用
水を一滴も使用せずに
白菜自体から出る水気で味付けします
長野産山茶茸も使用します
◆玉子焼
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【ヌキヌキ弁当】550円（税込）
※揚げ物が入っていないヘルシーなお弁当です
ライス量は半ライスとなっております
◆とろサバ明太漬焼
大きなロールキャベツコンソメ煮
インカのめざめ胡麻味噌和え
ベーコンと白菜のクタクタ煮
煮玉子半分
玄米or白飯
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【メンチ弁当】550円（税込）
※かわの名物！昭和から続くレシピで
【唐揚弁当】550円（税込）
※こちらも昭和から続くレシピですｗ
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【本日の丼】550円（税込）
◆焼豚ごはん（温泉卵）
ひたすら刻んだ豚肩ロース焼豚
てんこ盛り＆九条葱もてんこ盛り～
温泉卵と良く混ぜて召し上がれ！
本当に旨いですよー
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【本日の汁】100円（税込）
◆グリーンカレースープ
「えっ、これが１００円・・・」と絶句ｗ
ココナツミルクをたっぷりと使用した
本格的グリーンカレー。
海老、あさり、イカ、しめじ、大根、にんじん
ごぼう、れんこん、白菜、かぼちゃ、セロリ…
ごはんにかけても、そのまま食しても。。
※決して晩ご飯のおかずにはしない事ｗ
サービス品の為単品での販売はしておりません
お弁当ご購入のお客様のみ
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【本日のお惣菜】100円（税込）
◆サービス品の為単品での販売はしておりません
お弁当ご購入のお客様のみ
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【本日の主な野菜の産地】
・ほうれん草…茨城
・レモン…アメリカ
・玉ねぎ…中国
・にら…栃木
・きゅうり…茨城
・しいたけ…中国
・大根…神奈川
・セロリ…静岡
・パクチー…静岡
・かぼちゃ…ニュージーランド
・山茶茸…長野
・なす…福岡
・九条葱…京都
・にんじん…徳島
・しめじ…群馬
・インカのめざめ…北海道
・トマト…茨城
・れんこん…茨城
・キャベツ…愛知
・白菜…茨城
・小松菜…茨城
・ねぎ…千葉
・もやし…群馬
・ごぼう…青森
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【弁当の予約、取り置き】
◆注文は一度にまとめてお願いします
※重複注文防止仕様になっております。
その為、複数回に渡る同一アドレスでの
予約フォームからの注文は
エラーになる確率が高い為固くお断りします。
一つとか二つの追加であれば受取の際
手際よく追加しますので、手際よく要領よく
言って下さい、モタモタはダメです、却下。
システムをご理解の上ご注文下さい
周りの方、非常に困惑しております。
手作りの為このブログに掲載された内容と異なる
場合がございます
予めご了承の上ご注文下さるようお願い致します
【受付時間】
前日15時～当日10:45までとなります
想定以上に受注した場合、サイトからの
予約は出来ない仕様となりました
早めのご予約をオススメします
【返信メール】
メールが届かない場合は「アドレス間違い」が
原因となっております
サーバーの混雑具合で延着する場合があります
余りにも遅い場合、弊店WEBページ
お問合せフォームから「受付番号」を記入して
「注文メール不着の為再送」の旨をご記入下さい
【受取方法】
来店予定時刻に受取が遅れる分には構いませんが
かわのは温かい美味しい商品を提供したい
と常に考えております
その為時間ギリギリまでご飯を盛り付けて
おりませんので、早くご来店されても商品が
出来ていない場合がございます
その際はお待ちして頂く事になりますので
予めご了承下さい
早く来られますと周りの方、非常に困惑しております。
【オススメ】
12時に受け取りたい場合
ご希望の時間帯を「11:45」に
設定するとスムーズです
立ちふさがると周りの方、非常に困惑しております。
【必須】
レジを正面に見て「右側」赤い暖簾の
「予約」位置でスタッフに話しかけて下さい
その際「予約番号」が必要です
決してお弁当注文の列に並ばないで下さい
周りの方、非常に困惑しております。
では今日もご注文お待ちしております。
店主
