今日も頑張ったw
だから口いっぱい頬張ったww
もちろん尾っぽも完食😋
【御注意】
人によっては不快に感じるブログ
内容であります
敏感な方は閲覧しないで下さい
「他店はこうだった」とか
「普通は」とか比べられても
店主は困惑するばかりです
そんな時は是非
「アナタ好み」のお店をご利用下さい~
その方がお互い幸せですよ
少人数での運営です
ご協力の程よろしくお願い致します。
【弁当の予約、取り置きについてお願い】
※弁当の予約、取り置きの利用方法
受取方法は一番下に記載あります
受け取りは時間厳守でお願いします
もし早く到着した場合その旨と受け取り時間をお伝え下さい
web注文は一度にまとめてお願いします
何度もweb注文するのはやめて下さい
複数回同一アドレスで注文した場合システム上
以後利用不可となります
【返信メールについてのお願い】
◆メールが届かない場合
サーバー具合で延着する場合があります
@genkigohan.com受信設定確認して下さい
ご自身のアドレス入力、間違えてませんか?
◆それでも届かない場合
「注文メール不着の為再送」の旨をご記入下さい
受付番号不明な場合は「おおよそ」の時間で大丈夫です
◆最悪、注文したおおよその時間
氏名がわかれば何とかしますので
気にしないで落ち着いてお申し出下さい
【使用するメールアドレスの注意】
現在、下記ドメインの
メールアドレスを利用し
WEB注文を行った場合
返信メールが送れない
問題が多発しています
「@outlook.jp」
「@outlook.com」
「@hotmail.co.jp」
「@hotmail.com」
「@live.jp」
これらの@ドメインを利用
されている方は
お手数ですが、他のアドレスで
注文するようにして下さい~
あとは@genkigohan.com
メールドメインを
セーフリストに追加して下さい
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~ここからはいつもの戯言~w
おはようございます!
花粉症を認めないを貫いて
早くも5年
目もしゅばしゅばw
痒いしww
くしゃみもたまに出るwww
でもね、認めたらそこから花粉症確定
「薬飲むと楽になるよ~」と
悪の誘いみたいに周りに言われるw
小麦粉や片栗粉を扱うとき
少し舞ったりするんですね
舞い上がった「粉類」が「まつげ」に
付着すると「花粉症みたいな症状」にw
鼻炎の薬を服用すれば
渇きすぎて辛いしw
出来るだけ薬は飲まない方がいい
そう信じてる
杉の木にぶら下がり、花粉を吹かせて遊んでいた
幼いころ、なぜ何も起こらなかったのかw
「体内に花粉が一定量蓄積すると発症する」とか
本当かよw
気になって今Google先生に尋ねたら
・疲労やストレスが多い人…はい
・偏食の人…いいえ
・生活リズムが乱れている人…はい
・コンクリートの多い街に住んでいる人…はははw
※4つ中3つも該当する…w
久宝留理子の「コンクリートジャングル」
思い出しちまったw
食べちゃいけないものもあるそうで
・冷たいもの
アイスクリーム(既にほんの今食べた)
ジュース(既に飲んだ)
ビール(のんでない)
・生もの
刺身(食べてない)
生野菜(たくさん食べた)
果物(そこそこ食べた)
・甘いもの
チョコレート(食べてない)
ケーキ(食べてない)
※今日だけで8つ中5つも該当w
冷静に見てみると…こりゃ花粉症にもなりますね
認めませんがw
さぁ、張り切って
今日もコツコツと弁当を調味します!
ご来店お待ちしております!!!
◆告知◆
金曜日「銀だら祭り」開催!!
●以下リンクよりブログの更新通知を受け取れます
各種SNSより確実です
〇新たな動画、公開されました!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
◆NEW!
クラシル比較「Kurashiru Hikaku」が
アップされました!
・手作り弁当のプロセス。
15秒に1個売れるお弁当を作り続ける老舗弁当屋
店主のドヤ顔、恥ずかしい限りですw
@こちらはショート動画!
チャキチャキと動いているかわの弁当を
確認する事が出来ますw
是非いいね!
ボタンとチャンネル登録お願いします~
◆NEW!
「Wonderful Japanese Chefs」さんの
動画が遂にアップされました!
再生回数100万回突破です!
看板娘たちが続々登場です!!
◆「TBS NEWS DIG」さん!
かわのが「報道」?
でも安心してください
モザイクは入っておりません!!
ピー音もありません!!
「わが家の台所事情アンケート」
アップされました!!
◆「テレ朝news」さん
ついにアップされました!
どうですか?店主生きてますよ笑
◆「JAPAN FOOD 〜最高の飯テロ〜」さん
音がとてもリアルです!!
臨場感溢れる映像です!
TikTokにもアップされているみたいですが
すみません、店主やっておらず未確認
◆「Paolo fromTOKYO」さん
店主の素を引き出してくれましたw
世界からそのお腹の閲覧数270万再生w
いつみても自分の腹まわりに
自分で惚れ惚れしますw
◆TBSテレビ「Nスタ」さん
愛娘も出てくれました~涙です
店主が頑張る原動力ですね!
◆日本テレビ「news every」さん!
店主体重MAXの頃、暑苦しくてすみません。。。
人間ここまで大きくなれますw
◆「技彩 WAZAIRO」さん!
シンプルだけど見入ってしまうんです!!感謝!!
手首のピロピロ湿布が·····店主って感じw
260万再生突破!!
そして更に…
「常連客が詰めかける魅惑の手作り
一生に一度は食べるべき
人気お弁当屋さんの弁当作り6選」
で再編集!掲載して戴けました!感謝です!!
是非ごらんください~
【ゴハンの種類が選べます】
ライス…白飯or玄米が選べます
料金は一緒
【ゴハンの量が選べます】
半ライス(普通盛の約半分弱) 20円引580円
中盛 (普通盛の約1.5倍弱)50円増650円
大盛 (普通盛の約2倍弱) 100円増700円
【ちょい足しいかがでしょうか?】
メンチカツ 150円
唐揚 150円
~注文方法~
魚弁当にメンチ載せて とか
唐揚弁当にメンチ足して とか
分かるようにお伝えください~
※ちなみにWEB予約の場合ページの下部に
「ちょい足し」が選択できる項目があります
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【日替弁当】600円(税込)
◆イベリコ豚にんにく醤油焼
はい、お待たせしました!
「ごはん進むヤツ」登場です
たっぷりのにんにく、生姜
そしてネギ青み
ガツンと効いた醤油が甘いイベリコ豚の
脂と非常に相性抜群なんです
玉ねぎと一緒にいためます
量が多くても少なくても
昭和の時代からかわのは「フライパン調理」
ひたすら焼き上げる
いつまでも変わらないですね
その方が旨いですから!!
◆イカミンチカツ
いやぁ…
悩んだら黙って食べてみて
イカ好き店主、推奨品!!!
◆アボカドとハムのポテトサラダ
たっぷりのハム!
ほんのりのアボカド
荒つぶしのじゃがいもと
◆赤かぶとらっきょうの甘酢和え
新潟産赤かぶと
ラッキョウはワイン漬けにして
甘酢で合わせて仕上げます
◆玉子焼
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◆お弁当のご予約はこちらから◆
※利用上の注意をご覧の上ご利用下さい
【魚弁当】600円(税込)
◆厚切メダイ西京味噌漬焼
漬魚の定番
めだいを「で・き・る・だ・け」
「厚切り」にし
今日は味噌漬鉄板の味
「西京味噌」の味噌床に
低温熟成72時間
じっくりと·····
ご存じの通り味噌漬は
味噌床に漬けこみ
するのですがそこに至るまでの
プロセスが大変なんですね!
ふり塩をし、時には酒を振りかけて
余計な水気を出して
ふき取ってから漬けこむんです
そして途中で返して、水気を取り除く
そんな手間暇かけて仕上げる漬切り身です
もちろん無添加仕上げ!
◆国産牛すじ入りコロッケ
牛すじ入りと先入観を持ち
よく味わってみると
牛すじが入っている気になりますw
◆青梗菜さつまいもハムクリーム煮
アクで指先が染まる程w
店主、張り切って仕込みしました
「パパ、指汚いね」と愛娘に言われながら…
◆赤かぶとらっきょうの甘酢和え
新潟産赤かぶと
ラッキョウはワイン漬けにして
甘酢で合わせて仕上げます
◆玉子焼
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◆お弁当のご予約はこちらから◆
※利用上の注意をご覧の上ご利用下さい
【ヌキヌキ弁当】600円(税込)
揚げ物が入っていない弁当なので揚げもの主体の
弊店のメニューではヘルシーな部類に入るお弁当です
ライス量は半ライスとなっております
◆厚切メダイ西京味噌漬焼
アボカドとハムのポテトサラダ
赤かぶとらっきょうの甘酢和え
青梗菜さつまいもハムクリーム煮
茄子揚げ煮浸し
玄米or白飯
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◆お弁当のご予約はこちらから◆
※利用上の注意をご覧の上ご利用下さい
【メンチ弁当】600円(税込)
かわの名物!昭和から続くレシピで
【唐揚弁当】600円(税込)
こちらも昭和から続くレシピですw
【メンカラ弁当】600円(税込)
お客様のリクエストにて登場wwやっと定番化
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◆お弁当のご予約はこちらから◆
※利用上の注意をご覧の上ご利用下さい
【本日の丼ぶり】600円(税込)
◆北海道産「ホタテ」フライタルタル丼ぶり
(別添温泉卵&タルタルソース)
キャベツと瓜の味噌漬を添えてその脇に
ひたすらホタテフライを盛り付けます!
そして嬉しいタルタルソースw
更に別添でタルタルソースww
温泉卵まで盛り付けちゃうもんねwwww
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【本日の汁】100円(税込)
◆具たくさん!けんちん汁
鶏肉を焼いて、脂で根菜野菜を炒めます!
かつおと昆布の出汁に
合わせる醤油味の美味しさ!!
具材は大根、にんじん、ごぼう、れんこん
きくらげ、ねぎ、春キャベツ、豆腐、油揚げ、しめじ、新ジャガイモ、国産鶏肉の具!!!!!
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【本日の惣菜】
100円(税込)より~
店頭にてご確認下さい
弁当購入者のみ
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【本日の主な野菜の産地】
・ほうれん草…茨城
・玉ねぎ…中国
・ごぼう…青森
・にら…高知
・枝豆…中国
・白菜…群馬
・にんじん…千葉
・きゅうり…千葉
・大根…神奈川
・レンコン…中国
・えのき…長野
・なす…高知
・新ジャガイモ…鹿児島
・生姜…中国
・ねぎ…福島
・キャベツ…愛知
・春キャベツ…神奈川
・しめじ…長野
・もやし…静岡
・薬味ネギ…福岡
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◇お弁当のご予約はこちらから◇
【受付時間】
前日15時~当日10時半まで
ブログにて内容ご確認の上ご注文下さい
【注意】
販売上限に達すると締め切り前でも予約終了
ご注文内容と受け取り品をご確認の上お帰りください
後から何も言われても対応致しません
値上げせず人手不足の中の運営です
申し訳ないですがご協力のほどお願い致します
色々言われますが、うちも商売でやってます
きちんと対応しますが
「それなりにはそれなりの対応」
店主が責任もって対応します
是非WEB予約を上手に活用し
休憩時間を有意義に使って下さい
「おたがいさま」
私たちはそう思いながら運営しております
今日もご注文お待ちしております!!
店主