おはようございます。
本日もよろしくお願い致します。
日替弁当
・豚肉と新じゃがの甘辛炒め
茨城産少し厚めの豚バラ肉と今が出始めの長崎&鹿児島産新じゃがと
ニンジンを、甘めのたれで合せました。
新じゃがは揚げておりますので香ばしさ抜群です。
醤油+さとう+みりん+酒+出汁のシンプルな味付けです。
・アジフライ
大きめの食べ応えあるアジフライを一尾付けてます。
・さつまいも入りひじき煮
ビタミン、食物繊維、ミネラルが豊富なひじきに、またまたビタミンやミネラル類が含まれて
いるさつまいもを合せました。
ちくわとにんじんもたっぷり入っています。
・玉子焼
・懐かしの赤ウインナー
魚弁当
・本さわらみりん漬焼
前回売り切れ最速(12時40分!)の本さわらみりんの再登場です。
すっきりとした味付け、もちろん無添加で仕上げました。
程よい脂加減と魚のボリューム感を味わってください!
・豚ロース串カツ
ちょっと小さめですが旨さ抜群の豚ロース肉を使用。
・細切りメンマと豆もやしの塩葱和え
食感良い細切りメンマとコリコリ豆もやし、万能ネギを、千住葱をたっぷり使用した
葱塩タレであえました。
・玉子焼
・懐かしの赤ウインナー
本日の丼
・野菜ゴロゴロカレー
久々の登場です。
少し辛めなので生玉子の投入がお勧めです。
火曜日に店着した新鮮卵をプレゼントしますのでお好みでどうぞ!
お申し付け下さい。
※各種トッピン具もおすすめです。
・メンチ、唐揚…各150円増し
・コロッケ…100円増し
・卵…サービス
玄米のカレーライスも結構美味しいですよ。
本日の汁
・にらと大根と玉ねぎとにんじんと豆腐の味噌汁(溶き玉子入)
相乗効果で美味しくなる野菜ばかり投入しました!
薬味葱はもちろん千住葱!
その他万能ねぎ、ミツバをお好みでご使用下さい!
本日の主な野菜産地
・玉ねぎ 北海道
・ほうれん草 茨城
・レモン アメリカ
・きゅうり 宮崎
・新じゃが 長崎&鹿児島
・じゃがいも 北海道
・万能ねぎ 福岡
・にんじん 千葉
・みつば 埼玉
・大根 千葉
・キャベツ 愛知
※就寝前に投稿しております。翌朝変更する場合がございます。ご了承下さいませ。
ご来店、心よりお待ち申し上げます。
店主