おはようございます。
かわのは一日中日テレさん♪
家に帰っても日テレ♪
またまた秘密のケンミンshow、、、感化され買っちゃいました。
魚河岸シャツ(笑)
肌触り良く・・・絶品です！さすがに普段着には・・・できませんが。
それにしてもこのページの商品だけでも
・宮のたれ ・いちご煮缶詰 ・たらの子缶詰・・・
しっかりと三品も手に入れ試している店主(笑)
趣味は路麺巡りですが、つい最近は「アンテナショップめぐり」にはまり気味・・・
ちなみに丸岡いずみアナウンサーの大ファンです(笑)
今日もよろしくお願い致します。
●本日大人気「炊き込みごはん！」
ご用意しました。
●久びさに登場！キムチメンチ！！ 単品150円
お弁当でもどうぞ→５００円
日替弁当
◆ホタテとエリンコの炊き込みごはん
大人気の炊き込みごはん！ついに登場。
そのまま生食できる北海道産ホタテと、長野産エリンギの小さいの「エリンコ」を
手でほぐして炊き込みごはんの具材にしました。
ホタテから広がる旨みとエリンコの食感が重なり絶妙な
ご飯に仕上がりました。
味付けは「濃口＆淡口しょうゆ、酒、みりん、塩」とってもシンプル♪
ゴロゴロホタテとエリンコをお楽しみください。
◆大きなグラタンコロッケ
山陰、大山産の牛乳をたっぷり使用したグラタンを
たっぷりパン粉でまとった俵型の大きなコロッケ。
食べ応え十分！そしてたまにしか出ないレア？商品でもあります。
ドロっとあふれ出すグラタンがたまりません！
◆ナスとがんもの田舎煮
しっかりとした出汁に醤油、みりん、酒、塩、砂糖でシンプルに味付けし
たっぷりと旨味をナスとがんもに滲みさせました。
ご飯のおかずに最適！
◆きゅうりとみょうがと茎わかめの酢の物
今が旬の野菜を合せてみました。
酢の物といってもむせるほどではありません。
きゅうりにみょうがの香味と茎わかめの食感が合わさり
この季節にぴったりのお惣菜に仕上がっております。
箸休めにぜひどうぞ！
◆玉子焼
◆愛知県産 プチトマト
魚弁当
◆身厚紅鮭のアンデス「紅岩塩」焼
川正さんの大盤振舞商品、今週の逸品。
身厚の紅鮭です！
適度に脂ものり、食べ応えのある紅シャケ。
色からして食欲をそそります。
おまけに今日は魚の良さを引き出す「アンデス紅岩塩」を使用。
日本人に生まれて良かった、としみじみ思うお魚です。
丁寧に焼き上げますよ！
◆里芋麻婆
里芋？と思われるかも知れませんがこれが絶品！
茨城県産の里芋をキャノーラ油で揚げて水気を飛ばし
茨城県産の豚肉で作った麻婆ベースのタレと合せて
完成させます。
サクサクで香ばしい里芋がタレと合わさりねっちょりし始め
美味しくなります。
◆きゅうりとみょうがと茎わかめの酢の物
今が旬の野菜を合せてみました。
酢の物といってもむせるほどではありません。
きゅうりにみょうがの香味と茎わかめの食感が合わさり
この季節にぴったりのお惣菜に仕上がっております。
箸休めにぜひどうぞ！
◆ポークシューマイ
よくわからんと言われたので、肉焼売改め「ポークシューマイ」
豚肉で作ったシューマイです！
肉と野菜とお魚でバランス良いお食事を！
◆玉子焼
◆愛知県産 プチトマト
メンチ弁当
唐揚弁当
以上お弁当５００円（税込）
本日の丼 ５００円
◆豚モモ肉とピーマン玉子炒めどんぶり
茨城県産ヘルシーな豚モモ肉を千切りにし、ピーマンと
イロドリ良い「赤パプリカ」＆「黄色パプリカ」そして竹の子を合せ
手早く炒めました。
最後の仕上げは「卵を絡め」ます。
あったかご飯の上に盛りつけて完成！
健康的で尚且つボリュームもあるどんぶりになりました。
本日の汁 お弁当と同時購入で１００円
◆白菜と大根と油揚となめこの味噌汁
本日も「具まみれ」
とにかく「具まみれ」
非常にすくい難い事必須、でもすくえると快感に変わり
食べると満足になること間違えなし！
三河赤味噌も入れますよ。
ちょっとなめこでヌルヌルがいい感じです。
本日のお惣菜 お弁当と同時購入で１００円
10時までにはアップします！
◆定番！マカロニサラダ
◆定番！ほうれん草胡麻和え
本日の主な野菜の産地
・プチトマト…愛知
・ほうれん草…茨城
・なす…茨城
・里芋…茨城
・レモン…南アフリカ
・みょうが…福島
・えりんこ…長野
・玉ねぎ…北海道
・白菜…長野
・きゅうり…茨城
・大根…青森
・ミツバ…千葉
・わけぎ…千葉
・にんじん…北海道
・もやし…栃木
・長いも…青森
・じゃがいも…北海道
・ピーマン…福島
・パプリカ…韓国、オランダ
・えのき…長野
・なめこ…新潟
店主
