お願いですからお金払って下さい。。。
近隣にポスティングしようか検討中ｗ
【御注意】
人によっては不快に感じるブログ内容であります
敏感な方は閲覧しないで下さい
そして他所の店と比べられても困惑するばかりです
アナタ好みのお店をご利用下さいませ
※弁当の予約、取り置きの利用方法、注意点は
一番下に記載しております
この頃まともに確認されず利用される方がおります
非常に迷惑しておりますのでご利用前に必ずご確認下さい
おはようございます！
すごい光景みたよ！
まずスープ、具だけ入れるでしょ
レードルゆすって汁落し捨ててｗ
押し込んで潰してとにかく具を入れて
その上に「九条ネギ」たっぷり盛り付けるの
これで終わりかと思えば…
そして更にその上に具を盛り込んで
やっと汁を注ぐ…
更に九条ネギを盛り付ける…
かわのでは少しでも安心、安全
そして何より美味しい食材を使用し弁当を作ろうと
日夜努力しております
九条ネギは西日本では薬味ネギで当然として出回っておりますが
東日本では一把400円程
かわのでは姉妹店のカシムラが九条ネギを使用しているので
そのつながりにより京都から送って貰っております
その九条ネギの使用量が上昇するばかりで止まりません
今まではお客様も理解して下さっている状態が続いたため
比較的高価格な食材を使用しても何とかやってこれました
とても残念な事ですが、多分量さえあれば品質問われずｗ
中国産のネギでもなんでも「量があれば」良いのだろうと解釈
無粋じゃないですか、あまり言うのも、書き出すのも
だから我慢しておりました
そんな「テンコモリ人種」に対し、後ろで待っている時
白い眼、冷たい眼で見ている方がみえるのも分かっております
店主に目で合図してくる方もみえます
たーくさんのお客さんがいる前で
「あんたネギ入れすぎだよ」と大声で辱めたら可哀そうｗと
店主なりの生温かい心遣いをしておりましたが
今日から容赦しませんｗ
正直言ってこんなブログにこんな事書いたって
伝わらないだろうし、見ていないかとも思います
ただそんな輩、後ろから突き刺さる視線で見てやってください
中国産のネギに切り替えるか
そのままこだわりの九条ネギを提供できるのかｗｗｗ
瀬戸際ｗ
あと勘違いしないで下さいね
ネギ好きな方もみえるでしょうし、それが楽しみで来店し
スープを注文している方がいるのも重々承知の上です
てんこ盛り具材だって全然構いません
こんもり九条ネギを盛り付けてもいいじゃないですか
そんなの構いません
でもさすがに「挟みこむ」のはダメだろう、とｗｗｗｗ
キリがない、ネギ汁じゃねぇし
一人やると後ろの人皆連鎖し凄いんですｗｗｗｗ
面白いんですよ、こんなもんかと思うんでしょうね
未だにコソコソと「蓋をせず」
「てんこ盛り」で逃げて行く輩も少なからずいるしｗ
困ったもんだぞ、汐留ｗｗ
よろしくお願いいたします～
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【ライス…白飯or玄米が選べます、料金は一緒】
・半ライス（普通盛の約半分）２０円引５３０円
・中盛（普通盛の約１．５倍）５０円増６００円
・大盛（普通盛の約２倍） １００円増６５０円
※それ以上もご相談に応じますｗ
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※お弁当のご予約はこちらから
https://www.genkigohan.com/yoyaku.html
【日替弁当】550円（税込）
◆牛肩ロースニンニク醤油焼
噛むと味がどんどん出てくる肩ロース部位
ひたすらフライパンで焼き上げます
味付けは大好き！焼肉味で！！
まだ火曜日ですしね
仕事なんでかったるくてやってられないとｗ
そう思うあなたが正常です
そんなあなたを後押しするお肉ですｗ
がんばろうよｗ
アメリカ産牛肉使用です
◆アジフライ
肉の次は「魚」！
人気のアジフライ登場です。
◆エリンギときゅうり玉葱トマトのマリネ
コリコリとした食感が
店主お気に入りの食材＝エリンギ
イロドリ良く合わせてマリネ仕立てに！
◆にしん麹漬
北海道産にしんに数の子を合わせ
米糀で和え物に
ご飯のお供に最高～
◆玉子焼
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【魚弁当】550円（税込）
◆本ししゃもオス＋メス（♂＆♀）と
からふとシシャモ（カペリン）の食べ比べセット
昨年も実施
今年もチャレンジ♪
ししゃもは北海道産の本物「柳葉魚」「おす」と
山口県産「めす」各一尾
そして樺太のカペリン♪
カペリンは「カラフトシシャモ」と表示される事が多いと
言うのですが、ししゃもとは全く別の種類の魚になります。
とにかく食べ比べれば必ずわかります
でもねー店主はカペリンを食べ育ってきたｗ
大人になって、いや東京に来て初めて本ししゃも
食べたんですねー、恥ずかしい限りですがｗ
ぜひぜひ食べ比べて！！
ししゃもの旬もそろそろ…です
最後の最後に販売出来て良かったｗ
◆霧島黒豚のメンチカツ
この商品名にクラクラっとｗ
ほらほらあなたｗ
◆わさび菜フライドサーモン
つーんとまでは味わえないけど
やっぱりわさび「風味」がほんのりする
わさび菜をさっと湯がいて使用
カリカリにフライドしたサーモンと合わせて
ドレッシングで調味します
◆にしん麹漬
北海道産にしんに数の子を合わせ
米糀で和え物に
ご飯のお供に最高～
◆玉子焼
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【ヌキヌキ弁当】550円（税込）
※揚げ物が入っていないヘルシーなお弁当です
ライス量は半ライスとなっております
◆本ししゃも（♂＆♀）とカペリンの食べ比べセット
エリンギときゅうり玉葱トマトのマリネ
わさび菜フライドサーモン
にしん麹漬
煮玉子半分
玄米or白飯
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【メンチ弁当】550円（税込）
※かわの名物！昭和から続くレシピで
【唐揚弁当】550円（税込）
※こちらも昭和から続くレシピですｗ
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※お弁当のご予約はこちらから
https://www.genkigohan.com/yoyaku.html
【本日の丼】550円（税込）
◆雑穀根菜カレー焼肉ピラフ丼ぶり（温泉卵）
ほぼ脂質０％で仕上げたカレー本日登場です
野菜（玉ねぎ、トマト、にんじん）をペーストにし
香辛料、醤油、エキス、香味野菜で仕上げました
トロミつけに雑穀（麦、きび、あわ、アマランサス）
果物はリンゴ、椎茸、平茸の旨みも加えたルー
野菜ペーストの比率は８割近いので「トマト！」と
強く感じますが、しっかりとカレーになっております。
隠し味（分かり易いですがｗ）昆布、鰹です
焼肉ピラフの上に注いで仕上げますね
だからカレー「脂質０％」なんですねーｗ
今日はトッピングで鶏ハンバーグ
温泉卵も載せちゃいます！！！！
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【本日の汁】100円（税込）
◆天然ハタ入り！
ネギとハタたっぷり鮮魚汁（味噌）
またまた本日もお値打ちに入荷しましたので大盤振舞でｗ
「天然ハタ」たっぷりと使用ｗ
容赦なし！焼いてからバンバン切身を入れます
そしてたくさんの「白ネギ」
勿論「中国産」ではありませんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
大根、にんじん、ごぼう、れんこん、はくさい
油揚げ、さといも、豆腐の具！
サービス品の為単品での販売はしておりません
お弁当ご購入のお客様のみ
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【本日のお惣菜】100円（税込）
◆サービス品の為単品での販売はしておりません
お弁当ご購入のお客様のみ
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【本日の主な野菜の産地】
・ほうれん草…茨城
・レモン…アメリカ
・玉ねぎ…中国
・きゅうり…埼玉
・大根…千葉
・なす…福岡
・ねぎ…山形
・下仁田葱…群馬
・にんじん…青森
・わさび菜…山形、茨城
・えのき…長野
・新じゃがいも…北海道
・しいたけ…中国
・しめじ…長野
・れんこん…中国
・キャベツ…群馬
・さといも…埼玉
・白菜…長野
・もやし…群馬
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【弁当の予約、取り置き】
●注文は一度にまとめてお願いします
※重複注文防止仕様になっております
その為、複数回に渡る同一アドレスでの
予約フォームからの注文は
エラーになる確率が高い為固くお断りします
●また、数個のご追加であれば商品受取の際
手際よく追加しますので、手際よく要領よく
お申し出下さい。
●充分にシステムをご理解の上ご注文下さい
●手作り品の為このブログに掲載された内容と異なる
場合がございます
予めご了承の上ご注文下さるようお願い致します
【受付時間】
●前日15時～当日10:45までとなります
●想定以上に受注した場合、サイトからの
予約は出来ない仕様となりました
●早めのご予約をオススメします
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お問合せフォームから「受付番号」を記入して
「注文メール不着の為再送」の旨をご記入下さい
【受取方法】
●レジを正面に見て「右側」赤い暖簾の
「予約」位置でスタッフに話しかけて下さい
●その際「予約番号」が必要です
●決して「お弁当注文」の列に並ばないで下さい
周りの方、非常に困惑しております
●かわのは温かい美味しい商品を提供したい
と常に考えております
●その為お約束の時間ギリギリまでご飯を盛り付けて
おりませんので、ご指定の時間より早くご来店されますと
出来ていない場合がございます
●その際はお待ちして頂く事になりますので
予めご了承下さい
【オススメ】
●例えば12時に受け取りたい場合
ご希望の時間帯を「11:45」に
設定するとスムーズです
狭い店内です、お約束より早い受取時間に
ご来店されると周りの方、非常に困惑しております
では今日もご注文お待ちしております
何も難しい事はありません「おたがいさま」って感じで
お願いしますね～
店主
