おはようございます。
あっという間のゴールデンウィーク
天気に恵まれて良かったですね
細々とw身体は疲れましたが
心はすっかり充電できました!!
今週もよろしくお願い致します。
◆お弁当かわのfacebook作りました◆
「いいね!」するともれなく弁当画像が
あなたのタイムラインを乱舞しますw日替弁当
◆鶏からハニーマスタード
はちみつにマスタードを合わせた
甘辛ソース
鶏肉を更に美味しくさせます!!
軽いテイストでご飯も進む味わいです
◆いわし大葉フライ
新鮮なイワシに大葉を添えてフライにしました。
身厚のいわしは食べ応えも旨みも抜群!
野菜&肉&魚でバランス良い弁当に仕上げました。
◆マカロニサラダ
新・かわの
定番! まよ加減がイイ感じなんですよw
◆枝豆と大根千切りのかつお漬
コリコリっと枝豆むき身と
大根の千切りを合わせます
◆玉子焼
◆宮崎県産 プチトマト 魚弁当
◆さわら西京味噌漬焼
ふわふわ柔らかな身。
骨もほぼ無くて食べ易い魚、それがさわら。
今日は味噌漬鉄板の味「西京味噌」の床に。
ご存じの通り味噌漬は味噌床に漬けこみするのですが
そこに至るまでのプロセスが大変!
ふり塩をし、時には酒を振りかけて
余計な水気を出して、ふき取って漬けこむんです。
そして途中で返して、水気を取り除き
それで完成するんです。
そんな手間暇かけて、じっくり低温熟成48時間。
もちろん無添加仕上げで。
◆北海道南瓜チーズ包みコロッケ
甘くてほくほくの北海道産かぼちゃで
チーズを包んでコロッケに。
チーズと南瓜の相性がいいですね。
◆きゅうりメンマ中華和え
胡麻油の香りよく仕上げます。
コリコリメンマとしゃきしゃきキュウリ!
◆枝豆と大根千切りのかつお漬
コリコリっと枝豆むき身と
大根の千切りを合わせます
◆玉子焼
◆宮崎県産 プチトマト
メンチ弁当/唐揚弁当
すべてお弁当550円(税込)
【ライス…白飯or玄米が選べます、料金は一緒】
◆半ライス(普通盛の約半分の量)50円引きで「500円」
◆中盛(普通盛の約1.5倍の量)50円増しで「600円」
◆大盛(普通盛の約2倍の量) 100円増しで「650円」
※それ以上もご相談に応じますw
本日の丼 550円
◆牛カルビ焼肉丼ぶり(温泉卵)
先日大好評だったアメリカ産牛肉
プレートフィンガーを使用
玉ねぎと焼き上げます!
本日のヌキヌキ弁当 550円
◆揚げものヌキヌキ弁当
【メイン】
さわら西京味噌漬焼
【サブ】
きゅうりメンマ中華和え
マカロニサラダ
枝豆と大根千切りのかつお漬
プチトマト
つけもん
半ライス(玄米か白米をお選び下さい) の予定です!
本日の汁 お弁当と同時購入で100円
◆具たくさんピリ辛豚汁
鰹と昆布の出汁で少しピリ辛仕上げに
大根、にんじん、ごぼう、きゃべつ、蓮根
しめじ、豆腐、豚肉、油揚げ、新じゃがいも
本日のお惣菜 お弁当と同時購入で100円
詳細は店頭に表示しております。
◆定番!マカロニサラダ
◆定番!ほうれん草胡麻和え本日の主な野菜の産地
・プチトマト…宮崎
・ほうれん草…栃木
・しめじ…長野
・レモン…アメリカ
・ニラ…千葉
・玉ねぎ…中国
・きゅうり…千葉
・ねぎ…千葉
・しめじ…群馬
・にんじん…台湾
・インゲン…タイ
・さつまいも…千葉
・ごぼう…群馬
・にんにく芽…中国
・新じゃがいも…鹿児島
・蓮根…中国
・キャベツ…愛知
・もやし…栃木
・大根…千葉
・エリンギ…新潟
店主