2026/04/06 新学期が始まります~
2026年 04月 06日
週末、日曜日
晴れてよかったですね
浅草はすごい人!
たくさんの人が出ていました
この感じだと
隅田川も上野公園も
相当な人出なんでしょうね
残念な事に桜はこの週末の雨で
だいぶ散ってしまって
ちょっと寂しさもありますが
また来年に向けて
しっかり準備しているんでしょうね

さて、明日から始業式
下の娘は新しいクラスと
担任の先生が誰になるのか
楽しみで仕方ない様子です
どんな小さなことでも
楽しみを見つけて学校に行ってくれる
それだけで十分だなと思います
そして店主の小さな喜びは
煮物がうまく仕上がった時や
ご飯がきれいに炊けた時
きゅうりを切り終えた達成感w
そして調理時、思わずつまみ食いしたくなる
あの瞬間ですwww
そんな小さな幸せを
ひとつずつ重ねて
今週もまた
頑張っていきたいと思います
よろしくお願い致します~
それにしても
ファブリーズ、いろんな香りがあるんだねw
桜が出てきたらすぐに出てきたw
【ゴハンの種類が選べます】
ライス…白飯 or 玄米が選べます、料金は一緒
玄米の場合、スムーズに言ってください
○ 例)魚玄米〜
× 魚、あっ、玄米で(←この「あっ」の間で盛り付け完了してますw)
× 魚、あっ、玄米で(←この「あっ」の間で盛り付け完了してますw)
※日替弁当が「炊き込みご飯」の場合、白飯が炊き込みご飯にチェンジします
※炊き込みご飯の時も白飯も玄米も選べます
【ゴハンの量が選べます】
・半ライス(普通盛の約半分弱) 680円
・普通盛(いつもの) 700円
・中盛(普通盛の約1.5倍弱) 750円
・大盛(普通盛の約2倍弱) 800円
※価格は全て「内税」となります
【ちょい足し いかがでしょうか?】
◆包装が「フードパック」になりました!!!
・メンチカツ 200円
・唐揚 200円
注文の仕方は 魚弁当にメンチ載せて/唐揚弁当にメンチ足して など
分かるようにお伝えください~
分かるようにお伝えください~
※価格は全て「内税」となります
【日替弁当】700円(税込)
◆ ぷりぷり海老チリソース炒め

まず見た目からして強い赤いソース
それだけで食欲をそそるんですよね
しかも今日は能書きたっぷりでいきます
四種のケチャップに香味野菜
さらに甘酒を隠し味に入れて
ただ辛いだけじゃない
ちゃんと旨みで押す海老チリに仕上げます
海老はもちろんぷりぷり
ソースはしっかり絡んで
白飯の上でこそ真価を発揮するタイプ
見た瞬間に決める人が多いのもよく分かりますw
◆ ギョウザミンチカツ
あれ?
あれあれ?
って一瞬脳がバグるやつですw
◆ 春キャベツときゅうりのツナ和え
春キャベツのやわらかな甘み
そこへツナの旨みを合わせると
見た目はやさしいのに
ちゃんと味がある
この季節ならではの箸休めです
◆ 牛アキレス大根煮
ゼラチンの宝庫
あのぷりぷりを大根に絡ませた一品です
でもこれ、さらっと出してますけど
結構仕込みが面倒なんです
だって硬いんです、アキレスw
そこを下ごしらえして、しっかり煮て、
やっとあの独特のやわらかさと
ぷるんとした食感に持っていくんです
その旨みを吸った大根がまたいいんですよね
◆ 玉子焼
【魚弁当】700円(税込)
◆ 銀だらみりん漬焼

今日のこれ、かなり大サービスですw
銀だらってだけでもう強いのに、
みりん漬でご飯が進む仕様にしてしまいました
脂のりの良い身に
みりんの甘みと旨みをしっかり入れて焼き上げると
表面は香ばしく、中はふっくら
箸を入れた瞬間から幸せなんです
ブログでもつい語りすぎるんですが
だって旨いんだから仕方ないw
白飯との相性は言うまでもなく
◆ 五目野菜コロッケ
外はさくっと、中はほくっと
噛むたびに野菜の甘みが少しずつ出てきて
派手じゃないけれど妙に安心感
◆ 長芋きゅうりオクラ出汁和え
シャキシャキの美味しさ
長芋の軽やかな食感に
きゅうりのさっぱり感
さらにオクラのとろみを合わせて
出汁でやさしくまとめました
◆ 牛アキレス大根煮
ゼラチンの宝庫
あのぷりぷりを大根に絡ませた一品です
でもこれ、さらっと出してますけど
結構仕込みが面倒なんです
だって硬いんです、アキレスw
そこを下ごしらえして、
しっかり煮て、やっとあの独特のやわらかさと
ぷるんとした食感に持っていくんです
その旨みを吸った大根がまたいいんですよね
◆ 玉子焼
【ヌキヌキ弁当】700円(税込)
※揚げ物が入っていないヘルシーなお弁当です/半ライス固定
◆ 銀だらみりん漬焼
◆ 牛アキレス大根煮
◆ 春キャベツときゅうりのツナ和え
◆ 長芋きゅうりオクラ出汁和え
◆ 煮玉子半分
◆ 白飯 or 玄米
【本日の丼】700円(税込)
◆ しらす&にしんなめろう丼ぶり(温泉卵)

兵庫県産しらすたっぷりです
まずそこがうれしいですね
その上に、これだけでゴハンが進んでしまう
にしんなめろうをそっと添えます
あくまでもそっとねw
丼にする前から勝ち筋が見えてるやつですw
しらすの塩気と旨みに
なめろうのねっとりしたコク
さらに今日は
「しらす丼タレ」一本まるごとつけちゃいますw
そこへ温泉卵も鎮座
ここまで来ると
ご飯が足りるかどうかの話になってきます
好きな人はこれ、
たぶん迷わないと思います
【本日の汁】150円(税込)
◆ パイタンちゃんぽん汁
豚骨味
ここだけでもうちょっと反則気味なんですが
さらに具をかなりしっかり入れます
春キャベツ、大根、にんじん、ごぼう、れんこん
ねぎ、しめじ、きくらげ、新じゃがいも、豆腐、油揚げ
そしてイベリコ豚
これだけの具を白湯仕立てでまとめると、
汁というより
だいぶおかず寄りになりますw
「野菜が溶け込んでいる」一杯!!
【本日のお惣菜】120円~(税込)
◆お弁当ご購入のお客様のみ、単品での販売はしておりません
【本日の主な野菜の産地】
・玉ねぎ…中国
・ごぼう…青森
・にら…茨城
・枝豆…中国
・はくさい…群馬
・にんじん…北海道
・きゅうり…群馬
・小松菜…埼玉
・大根…青森
・レンコン…中国
・なす…高知
・新ジャガイモ…北海道
・生姜…中国
・たけのこ…中国
・さといも…中国
・ねぎ…茨城
・キャベツ…群馬
・豆もやし…栃木
・しめじ…長野
・もやし…栃木
・薬味ネギ…福岡
・ごぼう…青森
・にら…茨城
・枝豆…中国
・はくさい…群馬
・にんじん…北海道
・きゅうり…群馬
・小松菜…埼玉
・大根…青森
・レンコン…中国
・なす…高知
・新ジャガイモ…北海道
・生姜…中国
・たけのこ…中国
・さといも…中国
・ねぎ…茨城
・キャベツ…群馬
・豆もやし…栃木
・しめじ…長野
・もやし…栃木
・薬味ネギ…福岡
今日もご注文お待ちしております!!
店主
by obentou_kawano
| 2026-04-06 01:27
| たわごと

