2026/03/11 注釈について

店頭に「注文の仕方」を貼り出しました

本当はこういうの、貼りたくないんです

注釈だらけの店って、見てるだけで疲れるじゃないですか

なんでもかんでも書いてあって

読まないと買えない、間違えると怒られる

そんな空気の店が嫌で、長いこと「すっきりした掲示物」で頑張ってきたんですね

見ればわかる

前を見れば流れもわかる

人がどう動いているか見れば、だいたいわかる

そう思ってたんです

でもここ十年くらいですかね

世の中はどんどん「書いてない方が悪い」方向へ進みまして

店頭に注釈は増える一方

そのうち「息をする時は鼻か口をご利用ください」まで

書かないとダメなんじゃないかと

そんな気すらしてきますｗ

先日も、超ねっちょりしたクレーマーの方から

「弁当屋にルールなんて聞いた事無いわ、ルールがあるなら貼っとけ」と

ご丁寧にお叱りを頂きましてｗ

ああ、そうですかと

貼ってないと、いや、自分が見えないと存在しない事になるんだと

ｗ

見ればわかる流れも

前の人を見れば察せる事も

自分で考える部分は、もうサービス対象外なんだなと

大変勉強になりましたｗ

そういえば5年くらい前にも

横入りを注意したら

「横入りするなって貼っとけ」と若いのに言われた事がありましてｗｗ

それで貼りました

貼ってないんだ、じゃなくて

貼らないとわからない

いや、貼ってあっても見ない人は見ない

見ないけど文句は言う

なかなか無敵ですｗ

そもそも今の並び方だって

店主が朝起きて急に思いついたわけじゃないんです

この地に移転した時

隣のビルの某総合電機メーカーの常連さんが

「この方がいいよ」と待つ場所や流れを一緒に考えてくれたんですね

しかも考えるだけじゃなく

実際に交通整理までしてくれて

その流れが定着して、今に至るわけです

つまり、店主の気分で作ったローカルルールでも何でもなく

周りに迷惑をかけず、みんなが買いやすいように

現場で自然に出来上がった流れなんです

それで特に問題なく、ここまで来たんですが

久々にネットリしたのが来たなぁという感じでｗｗ

この前も

「前の方に続いてお待ちくださーい」とお伝えしたんですね

かなり普通に

かなり穏やかに

でも、どうも伝わらない

そしたらその場にいたお姉さん二人組が

「あっちに並ぶんだよ」と説明してくれて

本当に助かったんです

ただね

その方、お姉さん達に「ありがとう」も言わないんですよ

知らない人が

知らない人に親切にしてくれる

本来なら、ちょっといい場面じゃないですか

それに対して…無言

でも店主は思わず「ありがとうぐらい言えよ」とｗ

いやいや

どうしたんだ日本

本当にそれでいいのかとｗ

ルールがどうこう以前に

前を見る

人の話を聞く

張り紙見るw

助けてもらったら礼を言う

たぶんそのへんなんですよね

99.999999999999999999999999％のお客様は

前を見て、流れを見て、ちゃんとわかってくださるんです

私達も｢商い｣ですから、状況を察して

即座に対応します

迷われていたら声掛けますし

インバウンドの方にはとてもじゃないが説明出来ないのでw

先にお渡ししたりして相応の対応したり

本当はロープでもやって、自然に動ける導線を作り

注釈を貼らなくても伝わる店でいたいんですが

物理的に無理そうなんで…

とりあえず今は

貼らないと見えない方のために貼っておりますｗ

これ見えるかなぁ、目を細めると見えるかなぁｗｗｗｗｗｗｗ

次は音声かなぁ

｢バーニラバニラバーニラ求人♪｣みたいにw

どうぞよろしくお願いいたします

今日もご来店お待ちしております～

それでも見えない場合は…Zoffに相談しようｗ

◆WEB予約はこちら

前日15時～当日10時半まで

予約ページを開く（ポチッと）

※支払いの責務が発生するよ、よく考えて

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【ゴハンの種類が選べます】

ライス…白飯 or 玄米が選べます、料金は一緒

玄米の場合、スムーズに言ってください

○ 例）魚玄米〜
× 魚、あっ、玄米で（←この「あっ」の間で盛り付け完了してますｗ）

※日替弁当が「炊き込みご飯」の場合、白飯が炊き込みご飯にチェンジします

※炊き込みご飯の時も白飯も玄米も選べます

【ゴハンの量が選べます】

・半ライス（普通盛の約半分弱）　680円

・普通盛（いつもの）　　　　　　700円

・中盛（普通盛の約1.5倍弱）　　 750円

・大盛（普通盛の約2倍弱）　　　 800円

※価格は全て「内税」となります

【ちょい足し いかがでしょうか？】

◆包装が「フードパック」になりました！！！

・メンチカツ　200円

・唐揚　　　　200円

注文の仕方は 魚弁当にメンチ載せて／唐揚弁当にメンチ足して など
分かるようにお伝えください～

※価格は全て「内税」となります

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【日替弁当】700円（税込）

◆ たこめし

かわの弁当、炊き込みご飯の中でも

やっぱり人気の「たこめし」

塩や酒、昆布の旨みを軸に

シンプルに炊き上げて

おこげも混ぜるので香ばしさもしっかり

半ライスだとちょっと惜しいやつですｗ

おっと、大事な事忘れてた

北海道産水タコを使用してます！！

※玄米でもご用意できますが「タコ」は入ってません

宮城県産特別栽培米ひとめぼれ玄米が盛り付けられます

先輩等に頼まれて等、おつかい来店の場合、頑なに玄米で注文し

「仕事出来ない奴認定」されても、かわのは一切

責任を負いませんｗ

◆ 北海道牛肉コロッケ

ほくほく、サクサクのおいしさ

北海道産のじゃがいも、たまねぎ

牛肉を使ったコロッケです

こういうの、結局強いんですよね

◆ うずらスコッチエッグ

スコッチエッグと言っても

中身はゆで卵ではなく、うずら玉子

少し小ぶりなんですが

それがまたちょうどいい感じです

◆ きゅうりと大根ザーサイの辛味和え

きゅうりと大根の軽やかな食感に

ザーサイの塩気と旨みを合わせて

甘めの韓国唐辛子で

箸休めにちょうどいい副菜です

◆ ごぼうと春キャベツのきんぴら

ごぼうの香りと春キャベツの甘みを

きんぴら仕立てで合わせました

見た目は控えめでも、バターを隠し味に

噛むほどじわっと旨い副菜です

◆ 玉子焼

【魚弁当】700円（税込）

◆ メダイ昆布醤油漬焼

脂のり良く人気のメダイ

今日は昆布醤油にしっかり漬け込んで

焼き上げれば身はほろりとほどけ

骨も少なく食べやすい

旨みはしっかり、それでいて後味すっきり

とても優等生な魚です

◆ 黒毛和牛ミンチカツ

黒毛和牛の旨みをぎゅっと閉じ込めた

ミンチカツです

噛めば肉の甘みがじわっと広がって

小ぶりでも存在感しっかりです

◆ 富山産ほたるいか大根煮

春の富山産ほたるいかと

三浦半島産、春大根を合わせて

じんわりと旨みを含ませました

見た目以上に味わい深く

こういうのが妙に後を引くんですよね

◆ ごぼうと春キャベツのきんぴら

ごぼうの香りと春キャベツの甘みを

きんぴら仕立てで合わせました

見た目は控えめでも、バターを隠し味に

噛むほどじわっと旨い副菜です

◆ 玉子焼

【ヌキヌキ弁当】700円（税込）

※揚げ物が入っていないヘルシーなお弁当です／半ライス固定

◆ メダイ昆布醤油漬焼

◆ ごぼうと春キャベツのきんぴら

◆ 富山産ほたるいか大根煮

◆ きゅうりとザーサイの中華和え

◆ 煮玉子半分

◆ 白飯 or 玄米

【本日の丼】700円（税込）

◆ ごろっとチャーシュー丼ぶり（別添温泉卵）

商品名の通りｗ

ごろっと大ぶりに切ったチャーシューを

惜しげもなくゴハンの上へ

甘辛ダレをしっかり絡めて

噛むほどに肉の旨みと脂の甘みが広がります

これはもう丼ぶりらしく

豪快にかきこんでくださいｗ

【本日の汁】150円（税込）

◆ 具たくさん｢味噌仕立て粕汁｣

寒いので粕汁仕立てに！

調理はまず鶏肉を炒める事から始まります

鶏肉を一度取り出して、今度は根菜を炒めます

以前は焼ける程炒めましたが、今は脂が絡む程度

そしてかつおと昆布で取った出汁を注ぎ調味して

開店一時間前に葉物野菜を入れて

完成させます

鶏肉、大根、にんじん、ごぼう、れんこん、しめじ

油あげ、豆腐、サトイモ、ネギ、春キャベツの具

身体の芯から温まってね！

「野菜が溶け込んでいる」一杯！！

【本日のお惣菜】120円～（税込）

◆お弁当ご購入のお客様のみ、単品での販売はしておりません

【本日の主な野菜の産地】

・玉ねぎ…中国

・ごぼう…青森

・にら…茨城

・枝豆…中国

・はくさい…群馬

・にんじん…北海道

・きゅうり…群馬

・ほうれん草…千葉

・大根…神奈川

・レンコン…中国

・なす…高知

・新ジャガイモ…北海道

・生姜…中国

・ねぎ…茨城

・キャベツ…群馬（コールスロー）神奈川（惣菜）

・豆もやし…栃木

・さといも…福岡

・しめじ…長野

・もやし…栃木

・薬味ネギ…福岡

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前日15時～当日10時半まで

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※支払いの責務が発生するよ

今日もご注文お待ちしております！！

店主