2026/02/13 金曜日!13日の金曜日!w
2026年 02月 13日

今週は建国記念日があって
一日少なかった分
なんだか余計にあっという間でした
月曜スタートしたと思ったら、もう金曜
毎週同じこと言ってる気もしますが
やっぱり早いものは早いですw
それでもいつも通り来てくれる方がいて
顔なじみの人がいて
「いつものね」みたいなやりとりがあって
今週も無事に終われそうです
そして何より「伊豆大島」の事を気になっている人が
多い事が発覚しましたw
一番多かったのが「日帰りで行けるの!!!!」
衝撃ですよね、店主もビックリでしたw
そしてすぐ近くから船で行ける事を初めて知った、とか
汽笛がどこから聞こえてくるのか、新橋駅からと
ずっと思っていたwとか
来週も変わらず
コツコツやっていきますので
よろしくお願い致します
ご来店お待ちしております~
【ゴハンの種類が選べます】
ライス…白飯 or 玄米が選べます、料金は一緒
玄米の場合、スムーズに言ってください
○ 例)魚玄米〜
× 魚、あっ、玄米で(←この「あっ」の間で盛り付け完了してますw)
× 魚、あっ、玄米で(←この「あっ」の間で盛り付け完了してますw)
※日替弁当、メインが「炊き込みご飯」の場合
自動的に白飯が炊き込みご飯にチェンジされます
※炊き込みご飯の時も白飯も玄米も選べます

【ゴハンの量が選べます】
・半ライス(普通盛の約半分弱) 680円
・普通盛(いつもの) 700円
・中盛(普通盛の約1.5倍弱) 750円
・大盛(普通盛の約2倍弱) 800円
※価格は全て「内税」となります
【ちょい足し いかがでしょうか?】
◆包装が「フードパック」になりました!!!
・メンチカツ 200円
・唐揚 200円
注文の仕方は 魚弁当にメンチ載せて/唐揚弁当にメンチ足して など
分かるようにお伝えください~
分かるようにお伝えください~
※価格は全て「内税」となります
【日替弁当】700円(税込)

◆ 北海道根室タラバ蟹めし
今日は北海道・根室のタラバ蟹を使った蟹めし!
身の張りがよく、繊維がしっかりしているのが
根室のタラバ蟹の特徴で、加熱しても旨みが抜けにくい
今回はその持ち味を生かして、味付けは控えめに
ご飯に蟹の風味が自然に移るようにしています
正直、原価的にはなかなかの大盤振舞いですがw
たまにはこういう日があってもいいかなと
週末前のちょっとしたご褒美みたいに
楽しんでもらえたら嬉しいです
半ライスは確実に後悔確定www
◆ ホタテグラタンコロッケ
ホタテの旨みを閉じ込めたグラタンコロッケ
外はサクッと、中はとろっとした食感です
◆ ピーマン肉詰めフライ
定番の肉詰めフライ
ピーマンの苦味と肉の旨み、やっぱり相性いいですね
◆ 春菊ともやしのネギ塩和え
好き嫌い、好みは分かれますが
苦手な方は是非チャレンジして頂きたい一品です
◆ 鳴門金時の炒り豆腐
鳴門金時のほくっとした甘みがアクセントの炒り豆腐です
徳島県産の鳴門金時は、甘みがやさしく
豆腐やだしとも相性がいいさつまいもですね
◆ 玉子焼
【魚弁当】700円(税込)

◆ 伴助赤魚旨み塩焼
今日「も」w伴助(ばんすけ)の赤魚焼です
伴助は福島・いわきで創業し
長年にわたって干物づくりを続けている老舗
魚の目利きから下処理、干し加減まで
一枚一枚、手仕事を大切にしている会社です
赤魚は身が厚く
脂ののりも安定していて
焼くとふっくら仕上がります
また、旨み塩の味付けが
ご飯と一緒に食べて食を加速させる
ちゃんと満足できる魚です
それにしても連続伴助、かわの弁当大丈夫でしょうか?w
川正さん、伴助さんに感謝ですね!!
◆ 海老メッシュフライ
軽い衣で
海老の旨みをそのまま
◆ ネギ厚揚げ煮
だしを吸った厚揚げに
ネギの香り
◆ 鳴門金時の炒り豆腐
徳島県産の鳴門金時は、甘みがやさしく
豆腐やだしとも相性のいいさつまいもです
◆ 玉子焼
【ヌキヌキ弁当】700円(税込)
※揚げ物が入っていないヘルシーなお弁当です/半ライス固定
◆ 伴助赤魚旨み塩焼
◆ 海老芋と枝豆の昆布煮
◆ 鳴門金時の炒り豆腐
◆ ネギ厚揚げ煮
◆ 煮玉子半分
◆ 白飯 or 玄米
【本日の丼】700円(税込)

◆ 焼豚切り落としてんこ盛り with コロッケ丼ぶり(温泉卵)
今日はもう、名前の通りです
焼豚の切り落としを
これでもかってくらい
てんこ盛りにしてます
切り落としなので形はバラバラ
でもその分、脂の入り方も色々で
ご飯が進むところだけ集まった感じ
そこにコロッケ、さらに温泉卵
正直、バランスとか、栄養とか
そういう話じゃありませんw
今日は、腹いっぱい食べたい人向け
午後の仕事は気合で乗り切る人向け
迷ったらこれ、白飯足りなくなるやつですwww
【本日の汁】150円(税込)
◆ 具たくさん塩ちゃんこ汁
今日は具たくさんの塩ちゃんこ汁です
鶏の旨みをベースに野菜もしっかり入れて
あっさりだけど、ちゃんと満足感のある仕上がり
派手さはないけど「ああ、ちょうどいいな」
ってなるやつですw
大根、にんじん、ごぼう、れんこん、しめじ
油揚げ、豆腐、ネギ、じゃがいも、キャベツの具!
お肉は「イベリコ豚」使用!!
「野菜が溶け込んでいる」一杯!!
【本日のお惣菜】120円~(税込)
◆お弁当ご購入のお客様のみ、単品での販売はしておりません
【本日の主な野菜の産地】
・玉ねぎ…中国
・ごぼう…青森
・にら…茨城
・ブロッコリー…鹿児島
・舞茸…新潟
・枝豆…中国
・はくさい…群馬
・にんじん…北海道
・きゅうり…埼玉
・春菊…栃木
・大根…青森
・レンコン…中国
・なす…高知
・新ジャガイモ…北海道
・生姜…中国
・たけのこ…中国
・さといも…愛媛
・ほうれん草…茨城
・ねぎ…茨城
・キャベツ…群馬
・豆もやし…栃木
・しめじ…長野
・もやし…栃木
・薬味ネギ…福岡
今日もご注文お待ちしております!!
店主
by obentou_kawano
| 2026-02-13 01:42
| たわごと

