2024/11/11 本日「鮭の日」デスネ～
2024年 11月 11日
土曜日、町会の若睦の先輩方に
厨房のシンク取替、水道工事を施工して頂きました！
狭い店、小さい工事
依頼するのも恐縮でしたが、これでバッチリ
更に商いに弾みが出ると思います！
半纏の先輩方も素敵ですが、職人姿も良いですね！！
ありがとうございました！！
その時気が付いたのですが
横断歩道からキレイにかわのとツーショットｗ
工事完了までの期間限定かと思われます～
【価格変更のお知らせ】
力不足ですみません
限界に達しました
最終的な価格については最後まで悩みます
仕入れ価格については取引先の変更含めて
引き続き商談を進めております
しばしお待ちください
12月2日（月）より新価格予定です
【ゴハンの種類が選べます】
ライス…白飯or玄米が選べます、料金は一緒
玄米の場合、スムーズに言ってください
例)...魚玄米~
ダメ××...魚、あっ、玄米で
(あっ、の間で既に盛り付け完了してます)
【ゴハンの量が選べます】
・半ライス（普通盛の約半分弱）20円引580円
・中盛 （普通盛の約1.5倍弱）50円増650円
・大盛 （普通盛の約2倍弱） 100円増700円
【ちょい足しいかがでしょうか？】
・メンチカツ 150円
・唐揚 150円
注文の仕方は
魚弁当にメンチ載せて とか
唐揚弁当にメンチ足して とか
分かるようにお伝えください～
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◆お弁当のご予約はこちらから◆
※利用上の注意をご覧の上ご利用下さい
【日替弁当】600円（税込）
◆瀬戸内産大粒カキフライ（別添タルタルソース）
この季節のお楽しみと言えばコレ！
今のかわので出来る限りの「大粒」はこちら
これでもかなり無理しているんですが…
でも二粒盛り付けますしね、お許しをｗ
養分豊かな「瀬戸内産」
タルタルソース付けると…嬉しさに加速が！！！
様々な事情で人によっては「自粛対象」の方も見えると思いますが
ご了承ください
◆とうもろこしキャベツ鶏ミンチカツ
甘い北海道産とうもろこし使用
キャベツと鶏ひき肉のさっぱりメンチに合いますね
◆静岡黒はんぺんいんげん煮
店主、個人的に大好きな黒はんぺん
小さい時に「はんぺん」と言えば愛知では「これ」でした
◆ザーサイとじゃがいもの炒め
にんにくゴマ油で仕上げる塩味
ゴハン？もちろん進みますよ、当然ですｗ
◆玉子焼
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【魚弁当】600円（税込）
◆紅鮭甘塩焼
脂のりでは銀鮭に負けます
切り身の大きさも銀鮭程ボリュームはありません
でもね、魚体の旨味は銀鮭とは違った旨味が炸裂！
脂のりも上品といえるでしょう
鮭類に共通して言えるのは「皮の旨さ」
こればかりは外せませんね
鮭の日11月11日、どの鮭にしようか悩みました
やっぱり「メシが喰いたくなる」と言う事で
紅鮭をチョイスしました！
たくさん焼きますので是非是非
◆北海道牛肉コロッケ
北海道産の男爵イモ
北海道産の玉ねぎ
そして北海道産の牛肉のコロッケ、デス
◆小松菜と柔らか油揚げしいたけ煮
いつもの油揚げの「数倍」の価格で仕入れたｗ
上品な油揚げを三温糖で炊いて
シャキシャキ小松菜と、これまた甘く炊いた椎茸を
合わせて仕上げます
◆ザーサイとじゃがいもの炒め
にんにくゴマ油で仕上げる塩味
ゴハン？もちろん進みますよ、当然ですｗ
◆玉子焼
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【ヌキヌキ弁当】600円（税込）
※揚げ物が入っていないヘルシーなお弁当です
ライス量は半ライスとなっております
◆紅鮭甘塩焼
静岡黒はんぺんいんげん煮
ザーサイとじゃがいもの炒め
小松菜と柔らか油揚げしいたけ煮
煮玉子半分
玄米or白飯
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※利用上の注意をご覧の上ご利用下さい
【メンチ弁当】600円（税込）
かわの名物！昭和から続くレシピで
【唐揚弁当】600円（税込）
こちらも昭和から続くレシピですｗ
【メンカラ弁当】600円（税込）
お客様のリクエストにて登場ｗｗやっと定番化
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【本日の丼】600円（税込）
◆真ぐし鯛ほぐし身＆宮城銀鮭丼ぶり（温泉卵）
愛媛産真鯛をほぐしてそぼろ仕上げ
宮城産銀鮭は洒落です、3枚保証w
盛り付けようかとｗ
酢飯仕様、玄米では調味しません
熟読の上ご注文下さいｗ玄米はありません
玄米では出来ません、玄米の酢飯はありません
ここまで書いても「見て欲しい人ほど見ない」ｗｗｗｗｗｗｗ
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【本日の汁】100円（税込）
◆イベリコ豚入り！豚汁
今日も具たくさんで！！！
大根、にんじん、ごぼう、しめじ、春キャベツ
ねぎ、油揚、新じゃがいも、蓮根、とうふ、イベリコ豚で
「豚汁仕立て」に
甘さは旨さ、様々な野菜からあふれ出す甘みは
胃にやさしく、しみわたる味わいです
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【本日のお惣菜】100円～（税込）
◆お弁当ご購入のお客様のみ、単品での販売はしておりません
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【本日の主な野菜の産地】
・玉ねぎ…中国
・ごぼう…青森
・にら…茨城
・枝豆…中国
・はくさい…長野
・にんじん…北海道
・きゅうり…群馬
・小松菜…東京
・大根…北海道
・レンコン…中国
・なす…高知
・新ジャガイモ…北海道
・生姜…中国
・ピーマン…栃木
・たけのこ…中国
・ねぎ…栃木
・キャベツ…群馬
・しめじ…長野
・もやし…栃木
・薬味ネギ…福岡
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◇お弁当のご予約はこちらから◇
ご予約した時点で「支払い」責務が発生します
【受付時間】
前日15時～当日10時半まで
ブログにて内容ご確認の上ご注文下さい
【注意】
販売上限に達すると締め切り前でも予約終了
ご注文内容と受け取り品をご確認の上お帰りください
後から何も言われても対応致しません
申し訳ないですがご協力のほどお願い致します
色々言われますが、うちも商売でやってます
きちんと対応しますが
「それなりにはそれなりの対応」
店主が責任もって対応します
是非ＷＥＢ予約を上手に活用し
休憩時間を有意義に使って下さい
「おたがいさま」
私たちはそう思いながら運営しております
今日もご注文お待ちしております！！
店主
by obentou_kawano
| 2024-11-11 01:11
| 特別提供品
