2023/05/15 今週が始まります
2023年 05月 15日
レンズに付着した脂が
程よいフィルター効果を発揮ｗ
●入店時のお願い
・狭い店なのでなるべく「マスク」着用の上
店頭の「アルコール」を手指に噴霧の上
入店して下さい
・高額紙幣は予め店頭にある「両替機」を
利用して頂けると幸いです
・12時半～はガラガラです
・店頭で注文するより、比較的すぐに受け取れる
「WEBサイトからの注文」がススメです！！
◆お弁当のご予約はこちらから◆
※利用上の注意をご覧の上ご利用下さい
Web予約のお客様
予約時に入力するメールアドレス
｢@hotmail｣⇽こちら使用しないで下さい
エラーになります！
【ブログ閲覧前の注意】
あなたにとって不快に感じる
ブログ内容かも知れません
そう感じた場合、来店なんてもってのほかです
やめた方がいいです、来ないでね♪
おはようございます！
コロナ明け
正常に戻りつつある世間
そんな中、店主「六回目」のコロナワクチン接種
してまいりました
「疾患」持ちと言うくくりです
仕事帰り「ロング長靴」着用でしたので
受付で足もとから頭のてっぺんまで
舐めるように見られながら尋ねられましら
「い、医療従事者の方ですか」ｗｗｗｗ
そんな訳ないだろｗ
即答「太り過ぎておりますので」と切り返しましたが
相当「不審者」に見えたんですかねｗ？
街はお祭りムード
久々に浅草通りも交通規制されて
下谷神社も大賑わいです！！
愛娘達を連れて、久々に「夜店」へ
気になったのは「小野照崎神社」を拠点に活動する
の金魚すくいのテキヤさん
長女に金魚すくいの楽しさを教えてくれたおばちゃん
真っ先に足を運びましたが…
残念ながら姿はありませんでした
所々三寸は無かったので、どうでしょう…
金魚すくいの場所も空けてありました
今年は来られなかったのか
来年は来られるのか非常に気になります
このおばちゃんの金魚すくいは、金魚だけでは無くて
「川魚」も豊富で楽しいんですね
魚の元気さも違い、仕入し自家繁殖させ
次の祭りまで育て、手間ひまかけてるんですね
店主のイメージだと、祭り終わると平気で
「排水ます」に残った近所を流してしまう
「屋台」も小さい時目撃したのでｗ
非常に「プロ」意識高いテキヤさんだと思いました
愛娘はこのおばちゃんの指導の下
いちまいの「ぽい」で80匹すくい、記録保持者となり
名前が屋台に記載されｗ喜んでました
その後本郷の創業350年！金魚坂にて練習を重ね
きんぎょすくい大会に出場し、あと一匹で敗退と言う
屈辱のまま、翌年リベンジをと思っていたら
コロナに突入し、大会も中止、屋台も無し
そんな感じですっかり忘れていた「きんぎょすくい」
今回は違う屋台でしたが、久しぶりを満喫された様子で28匹だったかな？よく頑張ったとw
射幸心についても姉から妹へ
｢やさしく玉を打つ、強くちゃダメ｣と指導
※でも参加賞w
こんな姿を見ていると
やっぱり日常に戻るって良いですね
今週末は自分が住んでいる街の祭礼
喉のコンディション、整えて挑もうｗｗ
では今週もご来店お待ちしております！！！
★かわの関連動画もご覧下さい！
◆YouTube「Paolo fromTOKYO」さん動画はこちら！←NEW！！
◆TBSテレビさん「Nスタ」さんはこちら！
◆日本テレビさん「news every」さんはこちら！
◆YouTube「技彩 WAZAIRO」さんの動画はこちら！
◆東洋企画通信
「光岡自動車ライクＴ３東京爆走ドライブ」
さんの動画はこちら！
※店主のセブン仲間です
～店主滑舌悪いですｗｗ
◆月曜日、撮影されていた方はこちら！
JAPAN FOOD 〜最高の飯テロ〜さん
※近日公開、乞うご期待を！！
●以下リンクよりブログの更新通知を
受け取れます
各種SNSより確実です
【ゴハンの種類が選べます】
ライス…白飯or玄米が選べます、料金は一緒
【ゴハンの量が選べます】
・半ライス（普通盛の約半分弱）20円引580円
・中盛 （普通盛の約1.5倍弱）50円増650円
・大盛 （普通盛の約2倍弱） 100円増700円
【ちょい足しいかがでしょうか？】
・メンチカツ 150円
・唐揚 150円
注文の仕方は
魚弁当にメンチ載せて とか
唐揚弁当にメンチ足して とか
分かるようにお伝えください～
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何度やってもダメですね…
【日替弁当】600円（税込）
◆特大海老フライ（タルタルソース）
「ふとーくて」「ながーい」
ぷりぷりっの美味しさ！！確定ｗ
タルタルソース付ければ更に。。。
尾っぽまで美味しいですよー
たくさん用意し調子にのるかわのですｗ
◆北海道牛肉コロッケ
ほくほく、サクサクのおいしさ
北海道産のじゃがいも、たまねぎ
牛肉を使用したコロッケです
◆枝豆高菜豚肉炒め
九州産高菜使用
発酵弱め、食べやすい感じ
◆六種野菜のラタトゥイユ
トマト、パプリカ、なす、ズッキーニ、レンコン
そしてゴーヤ
ほんの少し鶏肉投入～
入っていたらラッキー位な感じでｗ
◆玉子焼
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何度やってもダメですね…
【魚弁当】600円（税込）
◆紅鮭甘塩焼
「日本人に生まれて良かった…」と
我々がほっとする瞬間
それはお茶を飲んだとき？
いいえ、美味しい「鮭」を食べた時ですｗ
「ニホンニキテヨカッタ…」と日本に来られた
外人さんも強く思う（と思う）「紅鮭」登場です
今日の紅鮭、もちろん「脂のってます」
天然塩もバチッと効いておりますし
久々に皮まで食べたくなる「紅鮭」
焼きあげると溢れ出る脂が燻されて・・・
朝からこの紅鮭を焼き上げる度に
いつも白いご飯が食べたくなる店主
さて、今日は何枚『試食』しましょうかねｗ
もちろん仕入先は塩干物、鮭の名門！
豊洲市場川正謹製！！
◆霧島黒豚ミンチカツ
もう、ネーミングでやられちゃうｗ
困っちゃうよねｗｗ
◆冬瓜と鶏肉の唐辛子煮
鶏肉はもちろん国産！
ピリッと唐辛子をたっぷりと使用して
醤油煮に仕上げます
◆六種野菜のラタトゥイユ
トマト、パプリカ、なす、ズッキーニ、レンコン
そしてゴーヤ
ほんの少し鶏肉投入～
入っていたらラッキー位な感じでｗ
◆玉子焼
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何度やってもダメですね…
【ヌキヌキ弁当】600円（税込）
※揚げ物が入っていないヘルシーなお弁当です
ライス量は半ライスとなっております
◆紅鮭甘塩焼
枝豆高菜豚肉炒め
六種野菜のラタトゥイユ
冬瓜と鶏肉の唐辛子煮
うずら煮玉子
玄米or白飯
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【メンチ弁当】600円（税込）
かわの名物！昭和から続くレシピで
【唐揚弁当】600円（税込）
こちらも昭和から続くレシピですｗ
【メンカラ弁当】600円（税込）
お客様のリクエストにて登場ｗｗやっと定番化
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【本日の丼】600円（税込）
◆台湾魯肉飯（ルーローハン）温泉卵のせ
説明するまでもない位有名なあの
「ルーローハン」
台湾のあんな感じで
崩れ豚角肉風、高菜、煮玉子、更に温泉卵で
ゴハンは確実に進みますｗ
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【本日の汁】100円（税込）
◆牛ホルモン汁（味噌味仕立て）
割とさっぱり目のシロ部位使用
根菜野菜たっぷりで！
大根、にんじん、ごぼう、れんこん、ねぎ
油揚げ、しめじ、豆腐、春キャベツの具！
味噌味で仕上げますね
！！
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【本日のお惣菜】100円～（税込）
◆お弁当ご購入のお客様のみ
単品での販売はしておりません
予約も受け付けません
■韓国コロッケ
ハニーマスタードチキン…120円
※具の入った揚げパンです！
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【本日の主な野菜の産地】
・ほうれん草…茨城
・玉ねぎ…中国
・きゅうり…埼玉
・ごぼう…青森
・しいたけ…中国
・ねぎ…茨城
・ゴーヤ…沖縄
・新じゃがいも…鹿児島
・トマト…茨城
・にら…栃木
・枝豆…中国
・なす…千葉
・冬瓜…沖縄
・豆もやし…栃木
・にんじん…埼玉
・にら…高知
・大根…千葉
・レンコン…中国
・生姜…中国
・白菜…茨城
・春キャベツ…千葉
・しめじ…長野
・もやし…栃木
・薬味ネギ…福岡
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◇お弁当のご予約はこちらから◇
●ご予約「ポチッ」とする前に
「本当に良いのか」もう一度考え直してください！！
取りに行くのが遅れるかも…とかは構いませんよ！
WEB注文〆切時間は「10:30」ですが
予定数に達した時点で予約できなくなりますので
お早めにどうぞ
【弁当の予約、取り置きについてお願い】
●充分に下記ご理解の上ご注文下さい
●注文は一度にまとめてお願いします
何度も注文するのはやめて下さい
複数回に渡る同一アドレスの注文はエラーになります
その後残念ながら注文不能になります
さようなら
●注文した後の追加について
・手際よく追加しますので店頭にてお申し出下さい
（例：１４番だけど日替追加してくれる？みたいな感じで）
・この方法が確実に、スムーズに追加出来ます
・決して追加分をフォームから送信しないで下さい
・電話する事なんかも止めて下さいね
どうせ出ないですからね、必ず何とかしますのでご安心を♪
【返信メールについてのお願い】
●届かない場合
・サーバーの混雑具合で延着する場合があります
・@genkigohan.com受信設定をお願い致します
・届かないからと再度注文フォームのご利用はやめて下さい
●それでも届かない場合
・弊店WEBページhttps://www.genkigohan.com/mail.html
お問合せフォームから「受付番号」を記入して
「注文メール不着の為再送」の旨をご記入下さい
・受付番号不明な場合はおおよその時間で大丈夫です
必ず何とかしますのでご安心を♪
【受付時間】
●早めのご予約をオススメします
【受取方法】
●番号を告げる声は少し「大きめに」ｗｗ
●受取の際はレジを正面に見て
「右側」赤い暖簾の
「予約」位置でスタッフに言ってね
弁当の注文の列でドヤ顔で番号言わない事
勇気を出して話しかけて下さい
●でもその際には「予約番号」が必要です
●繰り返します！
決して「お弁当注文」の列に並ばないで下さい
【オススメ】
●例えば12時に受け取りたい場合
ご希望の時間帯をひとつ前の「11:45」に
設定するとスムーズです
狭い店内です、お約束より早い受取時間に
ご来店されると周りの方、３密防止の為にも
時間厳守でお願いします！！！
世間では色々言われますが、うちも商売でやってます
きちんと言っていただければきちんと対応します
ただ神様じゃないんで心の中まで読めません
・こう思ったのに
・こうしようとしたのに
そんな事ブツブツの前にスタッフに告げてください
店主が責任もって対応します
上手に活用し、休憩時間を有意義に使って下さい
皆さま「おたがいさま」って感じでお願いしますね～
では今日もご注文お待ちしております！！
店主
by obentou_kawano
| 2023-05-15 01:18
| お弁当
