2023/02/27 月曜日、はじまる



【重要】
①WEB注文の「追加注文」は「店頭」にて
画面再読み込みのお願い
かわのWebサイトからお弁当の注文について
「追加できない現象について」ご説明します
同じお弁当(ライス違い)を注文する場合は
Web画面ボタン「お弁当を追加する」
注文ページに戻った際に
「ページを再読込み」してみてください
そうする事で
再度同じお弁当のライス違いを追加できます
※スマホの機種、設定等によって
変わるかもしれませんがお試し下さい
※画面を上から下へスライドしたり
「再読み込みの方法」は
機種・設定により異なります
本当にめんどくさいよね
お手数おかけします、よろしくお願い致します

●動画もご覧下さい!
YouTube「Paolo fromTOKYO」さん動画はこちら!NEW!!

TBSテレビさん「Nスタ」さんはこちら!

日本テレビさん「news every」さんはこちら!

YouTube「技彩 WAZAIRO」さんの動画はこちら!

●入店時のお願い
・「マスク」着用の上、店頭の「アルコール」を
手指に噴霧の上
・高額紙幣は予め両替してください
・12時前後以外の時間帯はガラガラです
・比較的すぐに受け取れる
「WEBサイトからの注文」がおススメですね!!

◆お弁当のご予約はこちらから◆
※利用上の注意をご覧の上ご利用下さい

【ブログ閲覧前の注意】
あなたにとって不快に感じる
ブログ内容かも知れません
来店なんてもってのほかです
やめた方がいいです、来ないでね♪

おはようございます!

週末、いつもより割と遅めの時間に仕入に行きました

てか割と根菜等は三輪車に積んだままにする事も
あるのですが、調味料等、積載したまま…
そんな荷物が多すぎてw
動きがドンクサくなったから店へ下ろしに行きました
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どうせ来たから…と
剥がれていたコーキングを修復
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どうせ来たからと
空調のフィルターを清掃

どうせ来たからと
冷凍庫の霜取を実施wwwww

通常営業日だと、目の前の作業に追われて
なかなか出来ない事をやってみました

「餅は餅屋」と、割と専門業者に任せる方針な店主ですが
やはりこの食材、水道光熱費高騰する今
出来るだけやれる事はやろう…と方向転換ww

田んぼがあったら田植えしそう
船を持っていたら漁業をw
畑があったら野菜作るのかwとツッコミ入れないでwwww
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左の数字が値上げ前、右が値上げ後
調味料類の価格です

このジンワリ感が…苦しいです

余計な荷物を積んていると「燃費が悪くなる」と
自動車学校で学んだ気がしますが
生憎、電動三輪車、燃料を入れないので
その辺りが分かり辛い…w

ただでさえ「店主」という重量物を積んでいるので
せめてもの償いでw

節約とケチは違うと思う店主
気をつけようと思います

自虐ネタで始まる月曜日
メニュー各種「自爆気味」ですwww

よーく悩んでポチっとして下さいね

今日もご来店お待ちしております!!!

●ブログの更新通知を受け取れます
各種SNSより確実です
更新を通知する

【ゴハンの種類が選べます】
ライス…白飯or玄米が選べます、料金は一緒

【ゴハンの量が選べます】
・半ライス(普通盛の約半分弱)20円引580円
・中盛  (普通盛の約1.5倍弱)50円増650円
・大盛 (普通盛の約2倍弱) 100円増700円

【ちょい足しいかがでしょうか?】
・メンチカツ 150円
・唐揚    150円
注文の仕方は
魚弁当にメンチ載せて とか
唐揚弁当にメンチ足して とか
分かるようにお伝えください~
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【日替弁当】600円(税込)
◆国産親鶏の香ばし焼(別添マヨネーズ)
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もう何も考えず注文して欲しい…
もちろん「ハラス」なんかには目もくれずw
ご存知のように親鶏は「食感」が特徴的
硬いって訳でも無く、歯応え、噛み心地良い
うーん、この味わい深い、旨味溢れる…
親鶏ならではの「食感」
店主の乏しい表現力では伝えられない…
悔しい、本当に悲しいw
絶妙な塩加減、醤油の香ばしさ
マヨネーズ付けちゃう?つけちゃってよw
悶絶級の旨さだから
えっ、あんこうカレーも気になるって?w
そんなキミには「三食購入」をオススメさ
かわのなら三食買っても1800円!!
あの「キラキラランチ」よりも安いんだぜwwww

◆さわら大葉チーズフライ
ほらほらさわらだよ
骨無いよ
あの淡白なさわらに大葉とチーズを添えて
パン粉付けて揚げてあるんだよw

◆ジェノベーゼマカロニサラダ
普通のマカロニサラダと違うのは
見た目だけではなくw味わいは勿論の事
「銀鮭ハラス」の副食には負けないという
強い心なんだよねwww

◆砂肝とポテトのアヒージョ
ブロッコリーはサイゼリア並みに「くたくた」デスw
砂肝はフライドするので香ばしく
アヒージョw似合わねぇ、かわの似合わねぇw

◆玉子焼

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【魚弁当】600円(税込)
◆銀鮭ハラス塩焼
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うーん…カサ上げした弁当が氾濫するこの時代
価格高騰した食材を使用すると言う事
ある意味で「背徳感」あるんですね
刺されそうですもんwwww
だってさ、同業者が仕入れや原価設定に
どこまで限界で動いているか知らないけど
「誰の目から見ても厳しいであろう」って言うのが
本当の高原価だと思うんですね
その高原価も「楽して高原価になっている」という
マジックもあるんですよ
知恵を出す、汗をかく、動く、走る
なーんもしないでポチっと仕入れて「高原価」
そんなのと一緒にしないでもらいたいね
フランチャイズとかスケールメリットの差益
どこに消えたんよw
世の中一緒くたに原価上がったとか
言って欲しくないねぇ、、、
「食べて欲しいから調味する」
店主はそれが正しいと思っております
でも何より、がんばったのは
弊店仕入先「豊洲川正」の社長なんですけどねw
感謝カンゲキ、来週もお願いしますね~w

◆菜の花コロッケ
今年も登場!
この季節限定のお楽しみ

◆枝豆高菜黒豚炒め
黒豚は宮崎産使用
高菜は熊本産ね
箸休めに最適な惣菜を目指します!

◆砂肝とポテトのアヒージョ
ポテトにソースが絡んで
(゚д゚)ウマー

◆玉子焼

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【ヌキヌキ弁当】600円(税込)
※揚げ物が入っていないヘルシーなお弁当です
 ライス量は半ライスとなっております
◆銀鮭ハラス塩焼
ジェノベーゼマカロニサラダ
枝豆高菜黒豚炒め
砂肝とポテトのアヒージョ
煮玉子半分
玄米or白飯

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【メンチ弁当】600円(税込)
かわの名物!昭和から続くレシピで

【唐揚弁当】600円(税込)
こちらも昭和から続くレシピですw

【メンカラ弁当】600円(税込)
お客様のリクエストにて登場wwやっと定番化
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【本日のカレー】600円(税込)
◆あんこうカレー
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あの「あんこう」をたっぷりと使用したカレー!!
遂に登場です!!!
海老、イカ、あさりをペーストにして
炒め玉ねぎ鶏肉たっぷりで
全て溶け込ませたルーにぶつ切りにした
「あんこうの身」を惜し気も無く投入!!
お口の中であんこうが‥‥あんこうが‥‥
 @トッピン具
他の商品同様、トッピン具可能です
 ・コロッケ 100円
 ・メンチ  150円
 ・唐揚   150円
※複数食ご注文の場合、ご予約いただけると幸いです

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【本日の汁】100円(税込)
◆黒豚と下仁田葱の豚汁
身体の芯から温まる一杯を!
具たくさん!豚汁仕上げに!
この季節限定のお楽しみ
今日も「下仁田葱」が主役と言えますよ!!
だいこん、にんじん、ごぼう、レンコン、しめじ
キャベツ、豆腐、油揚げ、新じゃがいもの具!  
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【本日のお惣菜】100円~(税込)
◆お弁当ご購入のお客様のみ、単品での販売はしておりません
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【本日の主な野菜の産地】
・ほうれん草…茨城
・玉ねぎ…中国
・きゅうり…茨城
・しいたけ…中国
・ねぎ…茨城
・新じゃがいも…長崎
・にら…栃木
・枝豆…中国
・なす…高知
・にんじん…千葉
・えのき…長野
・下仁田葱…群馬
・にら…高知
・大根…神奈川
・レンコン…中国
・生姜…中国
・白菜…群馬
・春キャベツ…愛知
・しめじ…長野
・もやし…栃木
・薬味ネギ…福岡
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◇お弁当のご予約はこちらから◇
●ご予約「ポチッ」とする前に
「本当に良いのか」もう一度考え直してください!!
取りに行くのが遅れるかも…とかは構いませんよ!
WEB注文〆切時間は「10:30」ですが
予定数に達した時点で予約できなくなりますので
お早めにどうぞ

【弁当の予約、取り置きについてお願い】
●充分に下記ご理解の上ご注文下さい
●注文は一度にまとめてお願いします
何度も注文するのはやめて下さい
複数回に渡る同一アドレスの注文はエラーになります
その後残念ながら注文不能になります
さようなら

●注文した後の追加について
・手際よく追加しますので店頭にてお申し出下さい
(例:14番だけど日替追加してくれる?みたいな感じで)
・この方法が確実に、スムーズに追加出来ます
・決して追加分をフォームから送信しないで下さい
・電話する事なんかも止めて下さいね
 どうせ出ないですからね、必ず何とかしますのでご安心を♪

【返信メールについてのお願い】
●届かない場合
・サーバーの混雑具合で延着する場合があります
・@genkigohan.com受信設定をお願い致します
・届かないからと再度注文フォームのご利用はやめて下さい
●それでも届かない場合
 お問合せフォームから「受付番号」を記入して
「注文メール不着の為再送」の旨をご記入下さい
・受付番号不明な場合はおおよその時間で大丈夫です
 必ず何とかしますのでご安心を♪

【受付時間】
「WEBサイトからの注文」の
注文受付時間は「10:30」までです!
●早めのご予約をオススメします

【受取方法】
●番号を告げる声は少し「大きめに」ww
●受取の際はレジを正面に見て
「右側」赤い暖簾の
「予約」位置でスタッフに言ってね
弁当の注文の列でドヤ顔で番号言わない事

勇気を出して話しかけて下さい
●でもその際には「予約番号」が必要です
●繰り返します!
決して「お弁当注文」の列に並ばないで下さい

【オススメ】
●例えば12時に受け取りたい場合
ご希望の時間帯をひとつ前の「11:45」に
設定するとスムーズです

狭い店内です、お約束より早い受取時間に
ご来店されると周りの方、3密防止の為にも
時間厳守でお願いします!!!

世間では色々言われますが、うちも商売でやってます
きちんと言っていただければきちんと対応します

ただ神様じゃないんで心の中まで読めません
・こう思ったのに
・こうしようとしたのに
そんな事ブツブツの前にスタッフに告げてください

店主が責任もって対応します

上手に活用し、休憩時間を有意義に使って下さい
皆さま「おたがいさま」って感じでお願いしますね~

では今日もご注文お待ちしております!!

店主


by obentou_kawano | 2023-02-27 01:21 | 特別提供品

毎日変わる弁当を大公開!開店間際に画像もアップされるよ!イラっとなりやすい方は閲覧不可w


by obentou_kawano