※人によっては不快に感じるブログ内容であり
実店舗も同様、敏感な方は閲覧、来店はおやめください
※弁当の予約、取り置きの利用方法、注意点は
一番下に記載しております、必ずご利用前にご確認下さい
おはようございます!
※相手の問いかけに対し( )内が店主の心境
弁当店である「かわの」に一本の営業電話
「弁当事業に参入しませんか」
(えっ?うち弁当屋だけど…???)
新たな設備投資必要無く既存設備が活用でき
(そりゃそうだ、うちは弁当屋だからw)
売上を上げ利益を出し続けるノウハウを伝授
(そりゃ聞きたい、興味あるわw)
出来ればお会いしてお話をしたい
(うーん、微妙w)
御面倒だとは思いますが情報収集されてみてはどうか
(余計なお世話)
ここまで来てイライラしてきたので
「うちは弁当屋だけど」と明かすと相手はアタフタとw
確実にもうかる「企業向け宅配弁当」に
是非参入しませんか!とw
要するに売れない飲食店等の設備を使用して
弁当を作り、企業用の接待用宅配弁当を
作っていっしょに儲けないか、と言う話。
食材も冷凍品を多用し、レシピもある
高そうな豪勢な容器に盛り付けて
高級弁当代を頂くと言うビジネスの紹介w
詳細は書かないけど、弁当屋の店主としては
聞いていて「イラっ」とする話の内容
相手はかわのが弁当屋と思わずに一般的な
飲食店だと思って連絡して来たみたいです
かわのはほとんどのお客様が身銭を切って利用する
普段つかいの「普通のお弁当」です
少しでも美味しくてお値打ちな物を思いながら
日々努力しております
相手の事グーグル先生に聞きましたが
そもそも1個1500円の弁当の割りに内容は結構しょぼい、
これはかなり利益率高いと、店主は思っています!
更にその隙間にその会社が入り、ピンハネをすると言う…
末端の飲食店(弁当店)を下請けに使い
自分たちは設備投資とリスクも負う事なく
おいしくてきれいな部分だけをいただく
寄生◎みたいな奴ら
そんなに儲かってすごいのなら、自分で投資して
額に汗して調理しろって言うのw
今の世の中どんな手をつかっても「稼ぐが勝ち」なのか
こんな奴らが急増しておりますね
気分悪い営業電話でしたー
皆さん、こんな接待ベントウに騙されないでねw
もし接待されても、決して
「昼メシ代浮いた~」なんで喜ばないようにw
そんな感じで零細末端弁当店
ひたすらがんばります~
今日もご来店お待ちしております!!!
買いに来てくれないと「接待弁当専門店」にならないと
イケないからwwwwwwww
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【日替弁当】550円(税込)
◆ぷりぷり海老のチリソース炒め
かわの自家製チリソースはピリッと辛く
「ほのぼのとした味」
ケチャップの優しい口当たり
そしてほのかに感じる豆板醤の辛味。
海老のプリプリ感を生かし、噛めば噛むほど美味しく!
そんな海老チリソースです。
ポイントは「水よりたくさん使う日本酒」です。
加熱して酒を飛ばしてまろやか味が
全体をマスキングし良い感じに。
海老好きな方には堪らないお惣菜です。
◆ベーコンチーズグラタンフライ
結構大き目~
チーズグラタン!ベーコン入り!!!
◆タケノコ土佐煮
南魚沼産のたけのこを使用
たっぷりの鰹節で
◆豆もやしとホウレン草のナムル
コリコリとした食感嬉しい豆もやし
さっと茹で上げたほうれん草と合わせて
◆玉子焼
【魚弁当】550円(税込)
◆トロさんま蒲焼
宮城県女川港にて水揚げされた
脂質25%以上のトロさんまを使用しております。
ボリュームもありますし
ご飯ススムあじわいなんですね。
骨も気になりませんよ。
おすすめです!!
◆ごぼうと豚挽肉のフライ
食物繊維たっぷりのごぼうを使用した
豚ひき肉のフライです。
◆カブと海老の炊き合わせ
ほんのりと海老の旨みが
やさしくかぶを包みます
◆豆もやしとホウレン草のナムル
コリコリとした食感嬉しい豆もやし
さっと茹で上げたほうれん草と合わせて
◆玉子焼
【ヌキヌキ弁当】550円(税込)
※揚げ物が入っていないヘルシーなお弁当です
ライス量は半ライスとなっております
◆トロさんま蒲焼
タケノコ土佐煮
豆もやしとホウレン草のナムル
カブと海老の炊き合わせ
煮玉子半分
玄米or白飯
【メンチ弁当】550円(税込)
※かわの名物!昭和から続くレシピで
【唐揚弁当】550円(税込)
※こちらも昭和から続くレシピですw
【本日の丼】550円(税込)
◆三色そぼろ丼ぶり
甘辛く煎り付けた鶏そぼろ肉は
ゴハンが止まらなくなる美味しさw
各食材でゴハンを食べても
マゼマゼして食べても
どちらでも美味しいよw
ホウレン草おひたし、炒り卵
鶏そぼろ、刻み海苔、紅ショウガ
温泉卵、ごま…あっ、七色丼ぶりだw
【本日の汁】100円(税込)
◆11品目の具!韓国風 カルビスープ牛骨ベースのスープに投入するのは
「たくさんの野菜」そして「国産牛肉」
A3交雑牛の切り落としを惜し気も無く使用!!
贅沢ですねー
大根、にんじん、ニラ、しいたけ、豆腐、はくさい
豆もやし、しめじ、牛肉、きくらげ、玉子
… 怒濤の11品目!!
ピリ辛で胡麻油の香り良いスープ。
さまざまな旨味が重なりヤミツキ間違えなしですよ。きっと。
サービス品の為単品での販売はしておりません
お弁当ご購入のお客様のみ
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※お弁当のご予約はこちらから
http://www.genkigohan.com/yoyaku.html 【本日のお惣菜】100円(税込)
◆サービス品の為単品での販売はしておりません
お弁当ご購入のお客様のみ
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【本日の主な野菜の産地】
・ほうれん草…茨城・レモン…アメリカ・玉ねぎ…中国・にら…栃木・きゅうり…茨城・大根…千葉・かぶ…千葉・なす…群馬・エリンギ…新潟・新じゃがいも…長崎・九条葱…京都・ごぼう…青森・トマト…熊本・大豆もやし…群馬・はくさい…茨城・にんじん…千葉・しめじ…群馬・れんこん…中国・キャベツ…愛知・ねぎ…茨城・もやし…群馬~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
※お弁当のご予約はこちらから
http://www.genkigohan.com/yoyaku.html 【弁当の予約、取り置き】
◆注文は一度にまとめてお願いします
※重複注文防止仕様になっております
その為、複数回に渡る同一アドレスでの
予約フォームからの注文は
エラーになる確率が高い為固くお断りします
また、数個のご追加であれば商品受取の際
手際よく追加しますので、手際よく要領よく
お申し出下さい。
充分にシステムをご理解の上ご注文下さい
手作りの為このブログに掲載された内容と異なる
場合がございます
予めご了承の上ご注文下さるようお願い致します
【受付時間】
前日15時~当日10:45までとなります
想定以上に受注した場合、サイトからの
予約は出来ない仕様となりました
早めのご予約をオススメします
【返信メール】
メールが届かない場合は「アドレス間違い」が
多くの原因となっております
また、サーバーの混雑具合で延着する場合があります
余りにも遅い場合、弊店WEBページ
お問合せフォームから「受付番号」を記入して
「注文メール不着の為再送」の旨をご記入下さい
【受取方法】
かわのは温かい美味しい商品を提供したい
と常に考えております
その為お約束の時間ギリギリまでご飯を盛り付けて
おりませんので、ご指定の時間より早くご来店されますと
出来ていない場合がございます
その際はお待ちして頂く事になりますので
予めご了承下さい
【オススメ】
例えば12時に受け取りたい場合
ご希望の時間帯を「11:45」に
設定するとスムーズです
狭い店内です、お約束より余りにも早い受取時間に
ご来店されると周りの方、非常に困惑しております
【必須】
レジを正面に見て「右側」赤い暖簾の
「予約」位置でスタッフに話しかけて下さい
その際「予約番号」が必要です
決して「お弁当注文」の列に並ばないで下さい
周りの方、非常に困惑しております
では今日もご注文お待ちしております
店主