おはようございます!
店主はこの仕事に就いて数十年経ちますが
「あなたの接客はおかしい」と捨て台詞のようにご指摘を受けました
その方はもう何年もかわのに来店されていたのに
今までずっと我慢しながら利用されていたのですね
本当にそれは申し訳ない
が、そもそもこんな個人店に何を求めるのかw
別にトゲがあっても毒があってもいいじゃないですか
そこまで嫌なら来なきゃ良いのに。。。w
そんなおかしい奴が考えて作る弁当をよく食べていたねw
オレなら食べないね
今回に限らずクレームやありがたいお言葉を頂く時に
高確率で出現するお言葉
「普通」とか「常識的に」とか言う言葉
何を基準にして言われるかオレわかんないっすw
でもツマンないよなぁ、金太郎飴みたいな店ばかりで
写真メニューがあってさぁ、イメージで如何にも職人が作ってます感を
醸し出しているようなお店に小手先だけでごまかされてw
おっと話が脱線w
ま、今回は所詮弁当屋風情に言われたのに頭に来て
癪に障ったんでしょうねー
こちらが勝手に親しみを感じていただけですしね
勘違いでw
これも「おたがいさま」だから仕方がないと思います
不愉快な思いをさせたのは店主が悪いんでね
ここは反省します、重ねがさねすみませんでした
この先貴女好みの接客をするお店が見つかると良いですねー
今までありがとー
感謝!!!元気でね、身体には気をつけて
(あっ、これが余計なお世話かw)
●WEBサイトからの注文
弊店WEBサイト
注文ページ、リニューアルしました~
【改良点】
・同種の弁当のライス種類、量を同時に選べます
・合計金額が出ます
・注文番号でより一層スムーズに
今までは操作に「コツ」wが必要でしたが
今回の取置・注文サイトは「直感」で操作できる事を
目指しましたw
多数、多品目注文される方も安心ですw
【受付時間】
前日15時~当日10:45まで
【注意】
・注文の際は「注文番号&お名前」でお願いします
・注文はWEBサイトで出来ても
所詮作るのは「人間」です
その点ご理解の上、愛ある注文でお願いしますね
注)愛ある注文とは…例えばWEBサイトから発注して
受取指定時刻が注文後10分後だったりw盛付間に合いませんwww
・そして常にスタッフは慌ただしく両手を動かして
調理、作業しております
また携帯電話からの通話は大変聞き取りにくく
注文間違えの原因となっております
・ご予約の際はこちらの注文サイトの利用をお願いします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【注文方法】
①ブログを見る、そして悩む→注文フォームにGO!
②Facebookの画像を更に見る、更に悩む→注文フォームにGO!
・注文後の「変更、キャンセル」はNGです、お願いですから勘弁して下さい
③他店の献立を見て悩む→さようなら!若しくはいらっしゃーいw
④締め切りは10:45まで、店主から「受けつけました」メールが届けばオッケー!
⑤お約束の時間にご来店ください、早く来ても用意しておりません
お待たせする事になります、遅いと弁当が冷めます
⑥とにかく鉄の心で、レジまでたどり着く
⑦大きな声で「予約弁当を取りに来た旨」スタッフに話しかける
⑧弁当を受け取る
⑨スープとかあれば入れる
⑩ありがとーございましたー
⑪(゚д゚)ウマー
では今日もご注文お待ちしております。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【日替弁当】
◆プリプリ海老のチリソース炒め
ケチャップベースのかわのチリソース。
豆板醤の辛味がさわやか!!
プリプリな海老はホワイトタイガーを使用。
海老自体の甘みがソースを際立たせます。
「ご飯のおかず」になる事だけを考えて作った
弁当屋の海老チリです。
◆牛カルビメンチカツ
やっぱり海老の次は肉!!!!
カルビメンチ、好評デス
◆合鴨ローストのネギきゅうり和え
タレに漬けこんでグリルで焼き上げて
身をほぐして使用します
鶏肉とはまた違った美味しさ!
◆白滝たらこふりかけ和え
店主、この頃ふりかけ料理に凝ってましてw
今日は丸美屋の「たらこふりかけ」を
超☆たっぷりと使用した逸品を!!!!
◆玉子焼
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【魚弁当】
◆とろさばみりん漬焼
サバのみりん漬け
ひつこい感じも無く食べられます。
みりんに漬ける前に脱水しておりますので
良い感じにしっとりと身が締まっております。
ご飯が進み過ぎて怖いお魚ですw
◆カニクリームコロッケ
水曜日は「ほたて」でしたw
ちなみにかわのフライで一番出現率が高いのが
このカニクリームコロッケ。
それだけ「人気」があるって事です!
日本の技術に乾杯!
◆ピーマンとえのきの甘煮
大量のピーマンの種を取るのが
店主至福の時w
この仕込みは誰にもやらせたくないw
◆白滝たらこふりかけ和え
パスタも合うんですよねー⇒たらこふりかけ
だから白滝も絶対に合うんですw
◆玉子焼
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【ヌキヌキ弁当】
※揚げ物が入っていないヘルシーなお弁当です
◆とろさばみりん漬焼
ピーマンとえのきの甘煮
合鴨ローストのネギきゅうり和え
白滝たらこふりかけ和え
玄米or白飯
つけもん
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【メンチ弁当】
【唐揚弁当】
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【本日の丼】
◆サイコロステーキ丼ぶりニンニク醤油(温泉卵)
牛脂を注入し固めた
「これぞサイコロステーキ」w
柔らかくてジューシー
ご飯?もちろん進みまくりw
レタス、トマト、きゅうり、温泉卵を添えて
ボリューム満点!!そりゃかわのですからwwwww
お弁当すべて「550円」(税込)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【ライス…白飯or玄米が選べます、料金は一緒】
◆半ライス(普通盛の約半分の量)50円引きで「500円」
◆中盛(普通盛の約1.5倍の量)50円増しで「600円」
◆大盛(普通盛の約2倍の量) 100円増しで「650円」
※それ以上もご相談に応じますw
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【本日の汁】100円(税込)
◆牛肉のすき焼き風けんちん汁
いつもの醤油味の
けんちん汁を甘辛すき焼味の
牛肉仕立てで仕上げます!!!!!
日替弁当の「合鴨ロースト」のガラが出たので
そちらでスープを取り、そこに勿論具たくさん!!
大根、にんじん、ごぼう、しめじ、蓮根
ほうれん草、エリンギ、油揚げ、キャベツ
牛肉&合鴨=(゚д゚)ウマー
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【本日のお惣菜】100円(税込)
◆店頭にて
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【本日の主な野菜の産地】
・ほうれん草…茨城
・レモン…アメリカ
・玉ねぎ…中国
・ごぼう…宮崎
・きゅうり…茨城
・新じゃがいも…長崎
・ねぎ…茨城
・白菜…茨城
・大根…千葉
・ピーマン…茨城
・しめじ…群馬
・エリンギ…新潟
・えのき…長野
・にんじん…千葉
・レタス…長野
・トマト…栃木
・蓮根…中国
・キャベツ…愛知
・もやし…群馬
・にら…茨城
店主