おはようございます。
【注意!!!】
お茶の置き忘れが頻繁に発生しております
出来るだけ声かけしますが注意して下さいねー
では今日もよろしくお願い致します。
◆お弁当かわの
facebook作りました◆
「いいね!」するともれなく弁当画像が
あなたのタイムラインを乱舞しますw
日替弁当 550円
◆たこめし
炊込みご飯シリーズの中で
かわの一番人気!と言っても過言ではないのが
この「たこめし」
とてもシンプルな味付けで炊き上げるのですが
磯の香りがしっかりとします。
淡口醤油、日本酒、みりん、鰹と昆布出汁、塩。
ごまかしの効かない調味料だけを使用しております。
また炊込みご飯の醍醐味「おこげ」
見た目は悪いのですがしっかりと混ぜて
均等に平等に提供致します、ここが旨いですからねー
半ライスだと絶対後悔しますよー
◆大きな肉じゃがコロッケ
和風だしの肉じゃがに衣を付けてフライにしました。
馴染み深いコロッケです。
材料は馬鈴薯、豚肉、玉ねぎ、人参、いんげん、春雨。
あの肉じゃが味、冷めても美味しいです。
◆イカフライ
柔らか赤いか使用
バチッとなるスジは気になりませんw
◆水菜と油揚げのお浸し
煮浸しの定番組み合わせ!
シンプルですが旨いですよねー
油揚げから出るさりげない油気が良い感じ。
◆グリル野菜トマトソース煮
パプリカ、なす、ズッキーニを
グリルし、トマトソースで煮込みました。
ほんのり僅かにベーコンが入っておりますw
◆玉子焼
◆愛知県産 プチトマト
魚弁当 550円
◆沖流し紅鮭甘塩焼
鮭は回遊魚なんですが、海から川に戻る前
沖合で捕獲された若い紅鮭が今回使用する原料。
流し網漁法で捕獲することから沖流し紅鮭とよばれております。
この沖流し紅鮭は若い鮭の為、白子や卵がありません。
その分栄養が全て身に行き渡る為
脂のり抜群なんですねー
マニア号泣もんですわw
◆すき焼クノーデル
すき焼きを男爵芋で包みフライにした贅沢な逸品。
コロッケとは違う「クノーデル」 いかがでしょうか?
◆にら鶏枝豆そぼろ和え
鶏そぼろは甘辛に仕上げ
さっと茹で上げたニラ、枝豆と合わせます。
箸休めに最適です。
◆グリル野菜トマトソース煮
パプリカ、なす、ズッキーニを
グリルし、トマトソースで煮込みました。
ほんのり僅かにベーコンが入っておりますw
◆玉子焼
◆愛知県産 プチトマト
メンチ弁当
唐揚弁当
以上お弁当550円(税込)
本日の丼 550円
◆国産牛肉のポン酢炒め丼ぶり(温泉卵)
この前日替弁当でやったら好評でしたので
今日は少し味付けを濃くして丼ぶりにしました。
※月曜日、調理する予定でしたが
手が勝手に卵とじ丼ぶりを調味してしまい…すみません。
本日のヌキヌキ弁当 550円
◆揚げものヌキヌキ弁当
【メイン】
沖流し紅鮭甘塩焼
【サブ】
水菜と油揚げのお浸し
にら鶏そぼろ和え
グリル野菜トマトソース煮
プチトマト
つけもん
半ライス(玄米か白米をお選び下さい) の予定です!
本日の汁 お弁当と同時購入で100円
◆八戸名物せんべえ汁
せんべえ汁は青森県八戸市を中心に
青森県南かた岩手県北周辺で食べられてきた郷土料理です。
細かな決まり事はなくw、何でもあり!って言うのが実情。
具はもちろん「たくさん」
鶏肉、長ネギ、にんじん、たけのこ、しいたけ、しめじ
白菜、蓮根、油揚、大根、新じゃがいも・・・そして「せんべい」
せんべいを最初にいれて汁を注いで下さい。
食べる頃にもちもちとせんべえが変化します。
今期、本当の最後の最後の提供です~
本日のお惣菜 お弁当と同時購入で100円
10時までにはアップします!
◆定番!マカロニサラダ
◆定番!ほうれん草胡麻和え
本日の主な野菜の産地
・プチトマト…愛知
・なす…千葉
・たけのこ…中国
・ほうれん草…茨城
・レモン…チリ
・キャベツ…愛知
・白菜…茨城
・なす…千葉
・水菜…茨城
・玉ねぎ…中国
・きゅうり…茨城
・ねぎ…茨城
・新じゃがいも…鹿児島
・大根…千葉
・蓮根…中国
・もやし…千葉
・にんじん…徳島
・にら…茨城
・しめじ…長野
・しいたけ…中国
・春キャベツ…神奈川
・新玉ねぎ…熊本
店主