おはようございます。
4月に入り今年もフレッシュマン、ウーマンが多数ご来店
誠にありがとうございます。
自己紹介します。
店主の井上です、タオルを頭にしている奴です。
愛知県出身、浅草在住です。
見た目からして愛想悪いですが、昼時はとにかく待たせない事に
毎日全力投球しております。
お店は開店してから35年くらい経ちます。
再開発で浜松町1-4-8より移転してきました。
弁当は食材使用数を一品でも多く、出来るだけ肉、魚、野菜バランス良く
仕上げるように心がけております。
ご飯の量も選べ、玄米、白飯も選べますので
お腹の調子に合わせて下さい。
副菜、日替スープ、ペットボトルは全て100円
弁当に合わせると更に品目数を摂取する事が出来ます。
特に日替スープは最低でも「10種」の食材使用を
自分的に「義務」としておりますのでw
お値打ち品だと自負、おすすめであります。
小食の方は「半ライス」で500円
物足りない方は「中盛50円増し」「大盛100円増し」
「もっと大盛~」承ります。
昼しか営業していないお店なので、本当に昼ピーク時間は
必死にやっております。
是非ともご協力お願い致します。
尚、13時過ぎはガラガラですので何かご要望ありましたら
その時間にご来店されるのが無難です。
あまりにも愛想が無いんで「嫌なら(店)辞めろ」とかメールを
頂いた事があるんですがw
本当に嫌なら適当に弁当作って適当に商売しますけど
寝る間を惜しんで必死に仕事しております。
そして私この街が好きなんです。
弁当屋として弁当屋の役割を全うしたいと考えております。
その点だけご理解頂ければ幸いです。
毎年思うのですが、先輩が後輩を連れてかわのを紹介して
くれている姿、、弁当の注文方法をレクチャーしてくれている事
本当にうれしく、頭が下がります。
そうやってつないで35年営業して来たんだとつくづく思います。
長々と書かせて頂きましたが、私たちもとにかくがんばりますので
お互いに頑張りましょう(^_^)v
今後ともよろしくお願い致します。
では今日もよろしくお願い致します。
◆お弁当かわの
facebook作りました◆
「いいね!」するともれなく弁当画像が
あなたのタイムラインを乱舞しますw
日替弁当 550円
◆長崎県産「芳寿豚」の炭火焼
前回の鶏同様、シンプルに塩焼きに。
噛めば噛むほど味が出てくる
知る人ぞ知る、生食出来る豚!
長崎産芳寿豚を使用。
多くは書きません。
詳細は是非「芳寿豚」でググって下さいw
ご飯よりもビールが欲しくなる逸品ですねーw
◆さわら大葉チーズカツ
サワラの切り身にチーズと大葉を添えてフライに。
淡白なサワラにチーズのコクと大葉の風味がマッチ!
◆かぼちゃ煮
シンプルに
母の味って奴ですねー
多少崩れは勘弁を~
◆若鶏と春キャベツの柚子ドレッシング
若鶏は下味を付けて焼いてあります。
そして今が旬の春キャベツと
さっと柚子ドレッシングで和えます。
クタクタになった春キャベツと若鶏の調和が。。。
◆玉子焼
◆愛知県産 プチトマト
魚弁当 550円
◆赤魚魚醤漬焼
魚醤は魚類と塩を漬け込んで発酵させた調味料。
アミノ酸等の旨味成分もたくさん含んでおります。
「しょっつる」とか「いしる」とも呼ばれ
あの「ナンプラー」も魚醤の一種です。
そんな旨味溢れる魚醤に漬けこんだ魚は赤魚!
脂のりよく、骨からの身離れも良く
元々旨い赤魚を更に美味しく!!!!
他所の「イマイチ」の赤魚のイメージは
捨てて下さい。
半身丸ごとですから食べ応え抜群!!
◆すき焼クノーデル
すき焼きを男爵芋で包みフライにした贅沢な逸品。
コロッケとは違う「クノーデル」 いかがでしょうか?
◆いぶりがっこクリームチーズ和え
秋田名産いぶりがっこ
いぶりがっことは「燻製たくわん」の事です。
香ばしい燻製香がポイントのいぶりがっこですが
相性がいい食材が「クリームチーズ」
ほんのり効かせて和えものに仕立てます
◆若鶏と春キャベツの柚子ドレッシング
若鶏は下味を付けて焼いてあります。
そして今が旬の春キャベツと
さっと柚子ドレッシングで和えます。
クタクタになった春キャベツと若鶏の調和が。。。
◆玉子焼
◆愛知県産 プチトマト
メンチ弁当
唐揚弁当
以上お弁当550円(税込)
本日の丼 550円
◆牡蠣フライ卵とじ丼ぶり
ぷりぷりじゅわーとミルク感たっぷりの
広島県産牡蠣をフライに仕上げ
特製つゆで卵とじに。
甘辛味、ご飯進みますよー
本日のヌキヌキ弁当 550円
◆揚げものヌキヌキ弁当
【メイン】
赤魚魚醤漬焼
【サブ】
かぼちゃ煮
若鶏と春キャベツの柚子ドレッシング
いぶりがっこクリームチーズ和え
プチトマト
つけもん
半ライス(玄米か白米をお選び下さい) の予定です!
本日の汁 お弁当と同時購入で100円
◆和風カレー汁
人気の和風テイストに仕上げ。
ごぼう、にんじん、さといも、はくさい
しめじ、れんこん、なす、牛肉、油揚げの具で。
ご飯にかければ「カレー南蛮丼」w
食欲増進、健康汁です。
本日のお惣菜 お弁当と同時購入で100円
10時までにはアップします!
◆定番!マカロニサラダ
◆定番!ほうれん草胡麻和え
本日の主な野菜の産地
・プチトマト…愛知
・ほうれん草…茨城
・レモン…アメリカ
・ごぼう…青森
・キャベツ…愛知
・豆もやし…栃木
・玉ねぎ…中国
・きゅうり…茨城
・ねぎ…茨城
・大根…千葉
・白菜…茨城
・蓮根…中国
・にら…茨城
・もやし…千葉
・にんじん…千葉
・しめじ…長野
・春キャベツ…神奈川
店主