おはようございます。
昨日、13時半前後のライス切れ
大変ご迷惑をおかけしました。
地震により消火装置が作動してしまったようです。
自分では冷静に、油面の揺れるフライヤーの
ガスは切ったのですが、炊飯器は完全にスルー…
今まで数十年、飲食店に関わっておりますが
営業中、消火装置が作動する程の揺れは経験したの
初めてだと思います。
3/11の時は閉店後で、フライヤーの油がこぼれる程
揺れました。
お客さまに対する対応含め、スタッフ一同話しあいたいと
思います。
それにしても炊飯器の消火装置が作動するとは。。
揺れて大惨事になるのも困るけど消えていたのも…
本当にご迷惑をおかけしました。。。
せっかく来て下さって帰られた方、お待ちになられた方
今後気を付けます。
では今日もよろしくお願い致します。
◆お弁当かわの
facebook作りました◆
「いいね!」するともれなく弁当画像が
あなたのタイムラインを乱舞しますw
日替弁当 550円
◆焼明太子まみれ炊き込みご飯
どのくらい明太子まみれかって?
もう嫌になる位入れちゃうんだよw
出汁を効かせてご飯を炊くんだよ。
仕上げに焼いた明太子を混ぜるんだよ。
このタイミングがポイントなんだよw
染まるよ、赤く染まるよ、真紅にねw
福岡県産、とにかくまみれにさせますよ。
半ライスだと絶対後悔するんだからwww
おやつ抜いてでも普通盛推奨!!!
◆大きな肉じゃがコロッケ
サクサクパン粉のあいつです。
少し甘めの肉じゃがを潰したコロッケなので
炊き込みご飯との相性も抜群!!!!
そして大きい!!
材料は馬鈴薯、豚肉、玉ねぎ、人参、いんげん、春雨。
◆肉詰蓮根フライ
レンコンは加熱すると独特の食感に。
豚ひき肉を詰めたフライです。
◆いんげん胡麻和え
箸休めに嬉しい
ちょこっと胡麻和えです。
◆大根ツナカイワレサラダ
大根をカット後扇風機の風で軽く干して
その後塩漬。
そして水気が出たら酢漬。
その後水気を切って塩コショウと
ツナで調味。
このツナの油が…堪りませんっw
◆玉子焼
◆青森県産 プチトマト
魚弁当 550円
◆メダイ昆布醤油漬焼
脂ののっているお魚、メ・ダ・イ。
目が大きいからメダイ♪(本当ですよw)
利尻昆布の入った醤油みりんに漬け込み、旨味をつけると同時に
メダイが本来持つ旨味をしっかり引き出します。
グリルで香ばしく焼き上げますのでおすすめですよ!
※ラーメンスープにもたくさん入っているんですよーw
◆ハムマヨサラダフライ
カニクリームコロッケに並ぶかわの魅惑フライシリーズ。
刻んだハム、玉ねぎ、そしてマヨネーズ。
小太りが喜んで踊りだすw絶品フライ登場です。
メインが貝なので・・・良いですよね?
◆ゴーヤと茄子の甘酢炒め
疲れが吹っ飛ぶ仕様とも思いましたが
箸休め程度の一口なんでwやさしく甘酢でw
◆大根ツナカイワレサラダ
大根をカット後扇風機の風で軽く干して
その後塩漬。
そして水気が出たら酢漬。
その後水気を切って塩コショウと
ツナで調味。
このツナの油が…堪りませんっw
◆玉子焼
◆青森県産 プチトマト
メンチ弁当
唐揚弁当
以上お弁当550円(税込)
本日の丼 550円
◆豚ホルモン丼ぶり(温泉卵)
噛んでも噛んでも飲み込めない(嘘)
豚ホルモンを甘辛に炒めて
ご飯の上に盛りつけましたー
温泉卵、崩して食べると笑顔がwwwwwww
本日のヌキヌキ弁当 550円
◆揚げものヌキヌキ弁当
【メイン】
メダイ昆布醤油漬焼
【サブ】
ゴーヤと茄子の甘酢炒め
大根ツナカイワレサラダ
いんげん胡麻和え
煮豆腐
プチトマト
つけもん
半ライス(玄米か白米をお選び下さい) の予定です!
本日の汁 お弁当と同時購入で100円
◆具たくさんけんちん汁
炊き込みご飯にはやっぱりこの汁でしょ?
辛い韓国風カルビスープとかにすると
「怒」と書かれたメール来るもんで怖いわww
出汁を効かせ、具たくさんで仕上げたけんちん汁は
栄養満点!とってもお得な汁です。
大根、蓮根、にんじん、ごぼう、キャベツ、しめじ
しいたけ、豆腐、油揚げ、鶏肉、こんにゃくの具!!
本日のお惣菜 お弁当と同時購入で100円
10時までにはアップします!
◆定番!マカロニサラダ
◆定番!ほうれん草胡麻和え
本日の主な野菜の産地
・プチトマト…青森
・ほうれん草…栃木
・カイワレ…埼玉
・ゴーヤ…福島
・なす…茨城
・大根…北海道
・ニラ…千葉
・ピーマン…茨城
・椎茸…中国
・レモン…チリ
・玉ねぎ…中国
・蓮根…中国
・ネギ…埼玉
・にんじん…北海道
・キャベツ…群馬
・もやし…千葉
・しめじ…長野
・きゅうり…福島
・生姜…中国
・ごぼう…宮崎
・新じゃが…茨城
店主