おはようございます。
♪何でも無いような事が幸せだったと思う~♪
やっとパソコン治りました。
素敵な週末を迎えれそうです。
今週もお疲れ様でした。
連休明け、よろしくお願いします!
日替弁当
◆豚ロース生姜焼
アメリカ産チルドポークは
臭みも無い柔らかポーク。
程よく熟成された肉質は、旨味も最大に引き出されております。
今日はいつもより甘めのタレに仕上げ焼きあげます。
汗をかくこの季節。
しっかりとした味付けでご飯を進めましょう!
◆大きな枝豆コロッケ
この季節限定!
枝豆がごろごろ入ったコロッケ。
どちらが主役かわからない位に大きいw
夏の味、お楽しみくださいね。
◆長芋のわさび和え
サクサク長芋を出汁醤油に漬けて
仕上げにわさびで軽く和えました。
◆中華春雨サラダ
独特な食感でおなじみの「平打春雨」を使用。
特製中華酢でさっぱりと。
きゅうりいっぱい、ハムほんのりwです。
◆玉子焼
◆茨城県産 プチトマト
魚弁当
◆とろサバJT塩焼
サバファンの皆様、大変お待たせしました。
脂のりまくりノルウェー産のサバ入荷しました!
グリルで焼いている時から脂滴り落ちて
火がついてしまうんではないか!と言う程勢いあるんです。
そんなサバ、半身丸ごと…焼き上げます。
お約束のJT塩を振りかけて!!
醤油をちょっぴり垂らしてたべるのがお勧めです!
◆ピーマン肉詰フライ
身厚のピーマンに豚ひき肉を詰めた
フライです。
◆なすと豚バラのレモン醤油
さっと素揚げしたなすと豚バラ。
じゅわっとレモン醤油に漬けて。
さっぱりとした味わいです。
◆中華春雨サラダ
独特な食感でおなじみの「平打春雨」を使用。
特製中華酢でさっぱりと。
きゅうりいっぱい、ハムほんのりwです。
◆玉子焼
◆茨城県産 プチトマト
メンチ弁当
唐揚弁当
以上お弁当500円(税込)
本日の丼 500円
◆タコライス(玄米仕立て)
合びき肉とたっぷりの玉ねぎをいためて作り上げた、かわの特製タコスソース。
牛挽肉、玉ねぎみじんぎり、唐辛子、オレガノ、クミン、ガーリック
ウスターソース、トマトケチャップ、塩、にんにく、オリーブオイル・・・
スパイスは上野アメ横の「大津屋」さんにて購入。
色からして「食欲」がどんどん湧いて来るソースを作りました。
玄米の上には野菜もいっぱい。
①レタス ②トマト ③パプリカ ④チーズ ⑤きゅうり
そして「特製タコスソース」をたっぷりと!
まぜまぜしてお召し上がり下さい。スプーンは付けますね。
今日は玄米で調味しました。
本日の汁 お弁当と同時購入で100円
◆6種のきのこの味噌汁
なめこ、えりんぎ、しめじ、しいたけ、えのき、まいたけ…
そして大根、白菜、油揚を入れたお味噌汁です。
ご存じのとおりキノコ類はとってもヘルシー。
今日飲み会の貴方にこそ召し上がって頂きたい汁です!
本日のお惣菜 お弁当と同時購入で100円
10時までにはアップします!
◆定番!マカロニサラダ
◆定番!ほうれん草胡麻和え
本日の主な野菜の産地
・プチトマト…茨城
・ほうれん草…茨城
・レモン…アメリカ
・玉ねぎ…中国
・きゅうり…群馬
・大根…北海道
・マイタケ…新潟
・ミツバ…静岡
・長芋…青森
・えのき…長野
・なめこ…福島
・白菜…茨城
・パプリカ…韓国
・にんじん…北海道
・キャベツ…長野
・えりんぎ…長野
・もやし…栃木
・レタス…長野
・にら…茨城
・きゅうり…宮城
・なす…千葉
・しめじ…長野
店主