おはようございます。
「働き過ぎ」とか良く言われます。
「働くのが好き」な訳ではありません(笑)
出来れば楽したい、ボーっとした願望はあります。
でも小さいから走り続けるしかないんですよね。
睡魔とのたたかい。
そして仕入れ高騰とのたたかいw
で、木曜日いつもより早く帰ったんです、19時にw
街が違う、明るい、車多い。
そして・・・浜松町って人多いんですね(笑)
たまには早く帰らないと、と思いました!!
そんな今日は金曜日。
翌日休みだと思うと「あれもこれも」になるので帰ります!!
よい週末を!
今週もお疲れ様でした。
日替弁当
◆薄衣海老フライ×2(タルタル付)
みんな大好き海老フライの登場です。
海老フライは余計な衣を付けず「薄衣」仕様。
噛むとダイレクトに「海老」に到達(笑)
一見、細くて貧弱に(笑)見えるのですが
ちょっぴりヘルシー♪非常に良心的なフライ。
タルタルソースもつけますよ!
◆ハムマヨサラダフライ
魅惑なフライ、小太りの誘惑♪
ファン拡大中!ハムマヨサラダフライ。
一口食べれば貴方もわかる!このヤミツキ味。
一枚以上食べるのは中毒性が大いにあるので禁止ですw
◆ニラ玉炒め
たっぷりのニラ、そして鶏挽肉をいっしょに炒め
ふわふわ卵でとじました。
◆カリフラワーとズッキーニの和風マリネ
さっと茹で上げて食感をしっかり残したカリフラワー
薄く切ったズッキーニを合わせて、梅風味の
和風マリネに仕上げました。
トマトの酸味、梅肉の酸味、リンゴ酢の酸味が一体に!
ベーコンも入り箸休めに最適ですね。
◆玉子焼
◆熊本県産 プチトマト
魚弁当
◆本さわら西京味噌漬焼
ふわふわ柔らか身の本さわらを、少し甘めの西京味噌に
漬けこむ事一週間・・・
余計な水気を抜き、味噌の旨味を吸いこむ事で
本さわらの旨味を最大限に引き出しております。
ご飯進む一品ですよ!
◆ツナマヨコーンフライ
ツナ+マヨネーズ+コーン・・・こちらも最強なフライw
見た目は平凡、でも内に秘めた味わいは・・・
日本の技術に乾杯!
◆きゅうりとザーサイの和え物
ザーサイの塩気がきゅうりの甘みを引き立てます。
ご飯進むお惣菜です。
◆カリフラワーとズッキーニの和風マリネ
さっと茹で上げて食感をしっかり残したカリフラワー
薄く切ったズッキーニを合わせて、梅風味の
和風マリネに仕上げました。
トマトの酸味、梅肉の酸味、リンゴ酢の酸味が一体に!
ベーコンも入り箸休めに最適ですね。
◆玉子焼
◆熊本県産 プチトマト
メンチ弁当
唐揚弁当
以上お弁当500円(税込)
本日の丼 500円
◆野菜たっぷり!豚スタミナ焼丼ぶり(温玉のせ)
茨城県産豚バラ肉、たっぷりのニラ、玉ねぎ、しめじ、にんじん。
ニンニクいっぱい使用し、手早く炒めあげました。
そしてご飯の上にドバッとかけます。
温泉卵を崩して食べると・・・ウマーw
本日の汁 お弁当と同時購入で100円
◆10品目の具!生姜味のけんちん汁
寒いこの季節にピッタリ!
生姜をしっかりと効かせたけんちん汁登場です。
鶏肉を胡麻油で炒め、大根、里芋、にんじん、蓮根、ごぼうの根菜を炒め
たっぷりの和風出汁を注ぎます。
醤油、日本酒、みりん、とシンプルに味付けし
白菜、こんにゃく、豆腐、油揚げ、しめじを投入。
ひと煮立ちさせたら完成。
具まみれ♪
本日のお惣菜 お弁当と同時購入で100円
10時までにはアップします!
◆定番!マカロニサラダ
◆定番!ほうれん草胡麻和え
本日の主な野菜の産地
・プチトマト…熊本
・ほうれん草…茨城
・レモン…アメリカ
・カリフラワー…新潟
・玉ねぎ…中国
・にら…群馬
・きゅうり…茨城
・大根…神奈川
・トマト…茨城
・葱…新潟
・ターサイ…茨城
・ズッキーニ…宮崎
・はくさい…茨城
・にんじん…北海道
・キャベツ…愛知
・なす…高知
・三つ葉…千葉
・しめじ…長野
・ピーマン…茨城
・ごぼう…青森
店主