おはようございます。
選挙に行ったあと、久々に上野アメ横に行きました。
果物を串に刺して売っているお店の前は
相変わらずこぼれた汁でベタベタ(笑)スイカをゲット。
その後いつもの地下街で調味料手に入れました。
肉の大山でメンチ食べたかったのですが我慢しました。
一日過ぎるのは早いですね。
今週も暑そうな感じですが、しっかり食べてのりきりましょう!
★本日のデザート
ナタデココとフルーツ入りのグレープゼリー 120円
日替弁当
◆豚肩ロースコチュジャン味噌焼
茨城県産の旨味抜群豚肩ロース肉を使用しております。
本日はいつもの味噌にコチュジャンを添加し、少しピリ辛に仕上げました。
ボリューム満点!2枚!
おもわずご飯が進んでしまう味です。
◆ナスと空豆の挽肉オイスター炒め
豚粗挽肉を香味野菜と一緒に炒めて
今が旬!のナスと空豆をあわせてオイスターソースで
すっきりと味付けしました。
なす、空豆共に今美味しい野菜です。
ぜひお試し下さい。
◆アジフライ
身厚のアジをフライにしました。
アジの美味しさがしっかり味わえます。
ソース、辛子でお召し上がり下さいね。
◆玉子焼
◆愛知県産 プチトマト
魚弁当
◆サーモンステーキ
脂のりのよりサーモンを大ぶり筒切りにカット!
迫力満点です。
背側と腹側では味、脂ののりかたも違いますよ。
鮭とはまた違う味わいをお楽しみ下さい。
◆山形郷土料理「だし」
暑い日にぴったりの「だし」
箸休めにどうぞ。
きゅうりとみょうがと大葉とおくらが入っております。
◆鶏だんごケチャップソース
大好評!あのミート〇ールによく似た奴。
ケチャップソース和えを再び登場させました!
ご飯が進む安心ほっとする味付けです。
◆ナスと空豆の挽肉オイスター炒め
豚粗挽肉を香味野菜と一緒に炒めて
今が旬!のナスと空豆をあわせてオイスターソースで
すっきりと味付けしました。
なす、空豆共に今美味しい野菜です。
ぜひお試し下さい。
◆玉子焼
◆愛知県産 プチトマト
メンチ弁当
唐揚弁当
以上お弁当500円(税込)
本日の丼 500円
◆豚スタミナ丼
薄切りにした茨城県産豚バラ肉とネギ
そして特製にんにく醤油を合せて手早く炒めました。
ご飯が進むスタミナどんぶりです。
本日の汁 お弁当と同時購入で100円
◆小松菜と油揚げと玉ねぎの味噌汁
今日の味噌汁も具はたくさん!
相性のよい小松菜と油揚げを合せました。
そして加熱すると甘み抜群の玉ねぎ、そして豆腐も入れて・・・
本日の主な野菜の産地
・空豆…秋田
・なす…茨城
・プチトマト…愛知
・ほうれん草…茨城
・レモン…アメリカ
・玉ねぎ…兵庫
・きゅうり…秋田
・大根…群馬
・ミツバ…千葉
・万能ねぎ…福岡
・にんじん…千葉
・キャベツ…茨城
・もやし…栃木
・長いも…青森
・じゃがいも…北海道
・絹皮なす…愛媛
・ピーマン…茨城
・パプリカ…オランダ
・おくら…鹿児島
・ゴーヤ…沖縄
・みょうが…高知
・大葉…茨城
・かぶ…埼玉
・青梗菜…千葉
店主