東新橋 お弁当のかわの

2026/04/10 感謝の気持ち

生くず切りを注文しました

今日、ヤマトさんが届けてくれたんですが

これがもう、ずっしり重い

申し訳ない位に重い

とにかく重いｗ

ほとんど水ｗ水分ｗｗｗｗ

移動させるだけで

なんだか一仕事終えた気分になりますｗ

で、ふと箱の上を見たら

「いつもたくさんお買い上げありがとうございます」

って書いてあるんですよ

もちろん、書かれた方と

顔を合わせたこともないですし

どんな方かも知りません

でもこの一言

なんか妙に嬉しかったんですよね

特に重たいもの持った直後だったからか

余計に沁みたというか

ああ、こういうの大事だなと

ふと思いました

忙しくなると

どうしても手元の作業に集中してしまって

言葉が出なくなる→店主

疲れと焦りが交差する厨房

揚げ物の秒数を数えたり

段取りを組み立てたり

頭の中はずっとフル回転

その結果、かなり無愛想に見えてると思いますｗ

でも、ほんの一言

たった一言あるだけで

受け取る側の気持ちは全然違う

その余裕が持てたらいいなと

「いつも思っています」ｗｗｗｗｗ

そんなことを考えているうちに

今週も終わりです

どうせなら

「いつもありがとうございます」って

看板でも首からぶら下げておこうかなとｗ

そんな事を思った店主でした

今週もありがとうございました

来週もよろしくお願い致します～

新生 くずきり 150g 【1個】 寿マナック 価格：184円（税込、送料別) (2026/4/9時点)

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

元祖「手元淡々撮影系YouTuber：技彩（ワザイロ）」さん動画が

105万再生突破！！

▼今回撮影された動画

https://youtu.be/NWgxJwdtvJ0?si=awHi5PC6Z-2PLypR

▼前回の動画はこちらは70万再生！

https://youtu.be/GecoHX5nfCs?si=rT2tBI0HVbP2Fn4_

▼前々回の動画　こちらは257万再生！

https://youtu.be/W9-lOckrsMs?si=_fDxias5AwWbq_N5

▼総集編動画

https://youtu.be/t7RdEHQoryk?si=emvGEyZu0kokat1G

◆WEB予約はこちら

前日15時～当日10時半まで

予約ページを開く（ポチッと）

※支払いの責務が発生するよ、よく考えて

---

【ゴハンの種類が選べます】

ライス…白飯 or 玄米が選べます、料金は一緒

玄米の場合、スムーズに言ってください

○ 例）魚玄米〜
× 魚、あっ、玄米で（←この「あっ」の間で盛り付け完了してますｗ）

※日替弁当が「炊き込みご飯」の場合、白飯が炊き込みご飯にチェンジします

※炊き込みご飯の時も白飯も玄米も選べます

【ゴハンの量が選べます】

・半ライス（普通盛の約半分弱）　680円

・普通盛（いつもの）　　　　　　700円

・中盛（普通盛の約1.5倍弱）　　 750円

・大盛（普通盛の約2倍弱）　　　 800円

※価格は全て「内税」となります

【ちょい足し いかがでしょうか？】

◆包装が「フードパック」になりました！！！

・メンチカツ　200円

・唐揚　　　　200円

注文の仕方は 魚弁当にメンチ載せて／唐揚弁当にメンチ足して など
分かるようにお伝えください～

※価格は全て「内税」となります

---

【日替弁当】700円（税込）

◆ 豚肉玉ねぎスタミナ味噌焼

ゴハンが進む

その一言に尽きるスタミナ味噌焼です

豚バラ肉の脂身って

味噌と合わせるとほんとに強いんですよね

そこへ玉ねぎの甘みが重なると

ただ濃いだけじゃなくて

ちゃんと旨みに着地する

玉ねぎも実にいい役割を果たしてます

見た瞬間に今日これだな、となるやつです

金曜日の昼にこれは反則気味ですねｗ

◆ アジフライ

みんな大好き

やっぱりアジフライです

衣はさくっと、身はふっくら、

噛むとアジの旨みがじわっと広がる

派手ではないけれど、弁当に入るとちゃんと強い

こういう王道はやっぱり頼れます

◆ 春キャベツのポテトサラダ

今だけの味わい

春キャベツがしっかり主役のポテトサラダです

じゃがいものやさしさに

春キャベツのやわらかな甘みと食感

少し軽やかで、少し春っぽい

◆ アカイカ大根ラー油煮

柔らかなアカイカを使って

大根と一緒にピリッと煮上げました

イカの旨みがしみた大根って

やっぱりいいんですよね

しかも今日はラー油で少しだけ輪郭をつけて

しみしみなのに、ちゃんとあとを引く副菜です

◆ 玉子焼

【魚弁当】700円（税込）

◆ しまほっけ本粕漬焼

超これは傑作、旨いです

本粕としまほっけが

こんなに合うなんて

正直ちょっと驚くレベルです

脂のりのいいしまほっけに

本粕の香りとコクがしっかり入ると

焼き上がりは香ばしく、身はふっくら、

ご飯が進まないわけがない仕上がりになります

魚マニアは見逃したらダメね

こういうの、あとから知っても遅いやつですｗ

◆ 牛そぼろ包みコロッケ

甘辛い牛そぼろを

ポテトで包んだコロッケです

◆ ちくわと新玉ねぎわかめ酢物

この酸味がイイ感じです

新玉ねぎのみずみずしさに

ちくわの旨み、わかめのやわらかさ

そこへ酢の加減が入ると

さっぱりしているのに物足りなくない

◆ アカイカ大根ラー油煮

柔らかなアカイカを使って

大根と一緒にピリッと煮上げました

イカの旨みがしみた大根って

やっぱりいいんですよね

しかも今日はラー油で少しだけ輪郭をつけて

しみしみなのに、ちゃんとあとを引く副菜です

◆ 玉子焼

【ヌキヌキ弁当】700円（税込）

※揚げ物が入っていないヘルシーなお弁当です／半ライス固定

◆ つぼ鯛西京味噌漬焼

◆ アカイカ大根ラー油煮

◆ 春キャベツのポテトサラダ

◆ ちくわと新玉ねぎわかめ酢物

◆ 煮玉子半分

◆ 白飯 or 玄米

【本日の丼】700円（税込）

◆ 名古屋の味 味噌カツ丼（温泉卵）

三河赤味噌を使った、名古屋の味です

厚切り三元豚は食べ応え抜群

そこへ赤味噌のコクをしっかりまとわせると

もうご飯が進まないわけがありません

味噌カツって、甘辛いだけじゃなく

あの深いコクがいいんですよね

ひと口目からちゃんと満足

午後の眠気ごと引き受ける覚悟でどうぞｗ

【本日の汁】150円（税込）

◆ けんちん汁

今日は国産鶏肉を使って仕立てます

鶏の旨みってこういう汁物に入るとほんとに強いんですよね

大根、にんじん、ごぼう、れんこん、ねぎ、

しめじ、新ジャガイモ、白菜、豆腐、油揚げ

これだけの具をしっかり入れて、

食べ応えのある一杯にします

派手な味ではないんですが、

根菜の甘みと鶏の旨みがじわっと広がって

最後に飲むと

ああ今日はちゃんと食べたなと思えるやつです

「野菜が溶け込んでいる」一杯！！

【本日のお惣菜】120円～（税込）

◆お弁当ご購入のお客様のみ、単品での販売はしておりません

【本日の主な野菜の産地】

・玉ねぎ…中国

・ごぼう…青森

・にら…茨城

・枝豆…中国

・はくさい…群馬

・新玉ねぎ…埼玉

・にんじん…北海道

・きゅうり…群馬

・ほうれん草…茨城

・大根…神奈川

・レンコン…中国

・なす…千葉

・新ジャガイモ…鹿児島

・生姜…中国

・ねぎ…茨城

・キャベツ…群馬（コールスロー）神奈川（惣菜）

・豆もやし…栃木

・さといも…福岡

・しめじ…長野

・もやし…栃木

・薬味ネギ…福岡

---

◆WEB予約はこちら

前日15時～当日10時半まで

予約ページを開く（ポチッと）

※支払いの責務が発生するよ

今日もご注文お待ちしております！！

店主

2026/04/09 眠すぎてｗ

ああ、眠い…

それにしても眠い。。。

とブログ更新ボタンを押すのも忘れて…

爆睡、すみません

今日、仕込みしながら寝ちゃいました

立ったままｗ

キュウリの輪切りを切ってたんですが

あのリズムがいけない

トントントンって一定のリズムで

あれ、完全に

睡魔呼びますねｗｗ

気が付いたら寝てました

この「いつの間にか寝てる」感じ

気持ちいいんですよね

が、その後ハッとした瞬間のあの現実

仕事は進んでないし

なんか自分が情けないし

ああ、やっちまったなとｗ

そんな感じで、今日はもう限界です

おやすみなさい

また明日

よろしくお願い致します

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

元祖「手元淡々撮影系YouTuber：技彩（ワザイロ）」さん動画が

104万再生突破！！

▼今回撮影された動画

https://youtu.be/NWgxJwdtvJ0?si=awHi5PC6Z-2PLypR

▼前回の動画はこちらは70万再生！

https://youtu.be/GecoHX5nfCs?si=rT2tBI0HVbP2Fn4_

▼前々回の動画　こちらは257万再生！

https://youtu.be/W9-lOckrsMs?si=_fDxias5AwWbq_N5

▼総集編動画

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◆WEB予約はこちら

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※支払いの責務が発生するよ、よく考えて

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【ゴハンの種類が選べます】

ライス…白飯 or 玄米が選べます、料金は一緒

玄米の場合、スムーズに言ってください

○ 例）魚玄米〜
× 魚、あっ、玄米で（←この「あっ」の間で盛り付け完了してますｗ）

※日替弁当が「炊き込みご飯」の場合、白飯が炊き込みご飯にチェンジします

※炊き込みご飯の時も白飯も玄米も選べます

【ゴハンの量が選べます】

・半ライス（普通盛の約半分弱）　680円

・普通盛（いつもの）　　　　　　700円

・中盛（普通盛の約1.5倍弱）　　 750円

・大盛（普通盛の約2倍弱）　　　 800円

※価格は全て「内税」となります

【ちょい足し いかがでしょうか？】

◆包装が「フードパック」になりました！！！

・メンチカツ　200円

・唐揚　　　　200円

注文の仕方は 魚弁当にメンチ載せて／唐揚弁当にメンチ足して など
分かるようにお伝えください～

※価格は全て「内税」となります

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【日替弁当】700円（税込）

◆ 根室産 生助子バターめし

いまだけのお楽しみ、生助子バターめしです

生助子とは、塩漬けや辛子漬けになる前の

たらこや明太子の原型となる卵のこと

加工前だからこそ味はまだやわらかく

でも旨みはたっぷり！

その生助子を今日はご飯に炊き込んでしまいます

さらに隠し味にバターをひとさじ、これがまたずるいんです

生助子のコクにバターのまろやかさが重なって

気付けばご飯がどんどん減るやつ

半ライスはたぶん後悔しますｗ

◆ 牡蠣グラタンコロッケ

ずっしりと重い

こちらも季節の味わいです

牡蠣の旨みに

グラタンのまろやかなコク

それをコロッケにしてしまうんですから

そりゃあ弱いわけがありませんｗ

◆ 国産牛すじ入りコロッケ

そのまんまです

国産牛すじ入りのコロッケで

◆ 春キャベツの浅漬

さっぱりと、箸休めに最適です

ちゃんと春を連れてくる副菜です

◆ 小松菜とちくわのナムル

さっと茹で上げて

軽やかに仕上げたナムルです

小松菜の青い香りに

ちくわの旨味がイイ感じ

◆ 玉子焼

【魚弁当】700円（税込）

◆ つぼ鯛西京味噌漬焼

こ超久々登場です

そして、見た目は悪いがいい味ですｗ

つぼ鯛って

見た目だけで判断するとちょっと損する魚なんですが

食べるとほんとに旨いんです

今日はそんなつぼ鯛を

低温熟成72時間

西京味噌でしっかり漬け込んで焼き上げます

焼けば香ばしく、身はふっくら、

脂のりもよくて西京味噌の甘みがちゃんとご飯を呼ぶ

こういう魚は、魚好きほど見逃したらダメなやつです

◆ 牛そぼろ包みコロッケ

甘辛い牛そぼろを

ポテトで包んだコロッケです

◆ なすのミートソース

肉の旨みが絡んだミートソース

見た目は素直、味も素直

でもちゃんと白飯に寄ってきます

◆ 小松菜とちくわのナムル

さっと茹で上げて

軽やかに仕上げたナムルです

小松菜の青い香りに

ちくわの旨味がイイ感じ

◆ 玉子焼

【ヌキヌキ弁当】700円（税込）

※揚げ物が入っていないヘルシーなお弁当です／半ライス固定

◆ つぼ鯛西京味噌漬焼

◆ 小松菜とちくわのナムル

◆ 春キャベツの浅漬

◆ なすのミートソース

◆ 煮玉子半分

◆ 白飯 or 玄米

【本日の丼】700円（税込）

◆ 牛焼肉ビビンバ丼ぶり（温泉卵）

そのまんまと言えばそのまんまなんですが

牛焼肉ビビンバ丼って

名前だけでもうだいぶ強いですｗ

甘辛く仕上げた牛焼肉の旨みに

ビビンバらしい食欲をそそる勢い

混ぜながら食べてもよし、

最初は別々に攻めてもよし

結局最後まで箸が止まらないんですよね

迷ったらこれｗ

かなり正しい選択です

【本日の汁】150円（税込）

◆ 塩けんちん汁

かつおと昆布の出汁をしっかりと効かせて

このまっすぐな味わいがいいんです

汁に具材の旨みがじわっと重なって

ひと口目からほっとする

派手さはないのに、気付くと最後まで飲んでしまう汁物です

塩味だからこそ

素材の持ち味がきれいに出るし、

食べ進めるほどに

ああ、こういうのがいいんだよな、

となるやつです

身体も温まるし、最後に飲むとちゃんと食べた感じが残る

しみじみ系の優等生

大根、にんじん、ごぼう、れんこん、油揚げ、豆腐、ねぎ

しめじ、白菜、国産鶏肉の具！

「野菜が溶け込んでいる」一杯！！

【本日のお惣菜】120円～（税込）

◆お弁当ご購入のお客様のみ、単品での販売はしておりません

【本日の主な野菜の産地】

・玉ねぎ…中国

・ごぼう…青森

・にら…茨城

・枝豆…中国

・はくさい…群馬

・にんじん…北海道

・きゅうり…群馬

・ほうれん草…千葉

・大根…神奈川

・レンコン…中国

・なす…千葉

・新ジャガイモ…鹿児島

・生姜…中国

・ねぎ…茨城

・キャベツ…群馬（コールスロー）神奈川（惣菜）

・豆もやし…栃木

・さといも…福岡

・しめじ…長野

・もやし…栃木

・薬味ネギ…福岡

---

◆WEB予約はこちら

前日15時～当日10時半まで

予約ページを開く（ポチッと）

※支払いの責務が発生するよ

今日もご注文お待ちしております！！

店主