おはようございます。
あんなにダイエット宣言していた店主
先日病院に行ったら、何故か「過去最高」体重にw
何かが。。。何かが間違っているw
先生に「死ぬよ」と、ボソッと。
効きました、物凄く効きました。
本当に効きました。。。
では今日もよろしくお願い致します。
◆お弁当かわの
facebook作りました◆
「いいね!」するともれなく弁当画像が
あなたのタイムラインを乱舞しますw
日替弁当
◆薄衣の海老フライ(タルタルソース)
噛めばすぐに衣を通過し、海老に到達する「薄衣加減」が
比較的揚げ物の中でもヘルシーだと好評です。
「海老を食べているんだ」感を充実させるため
朝から衣をつけます。
売り切れすると、みなさん本当に残念そうな顔されるので
たくさん用意しますよ。
だからお願いしますねw
タルタルソース付けりゃそりゃ至福の時間がw
◆大きな肉じゃがコロッケ
和風だしの肉じゃがに衣を付けてフライにしました。
馴染み深いコロッケです。
材料は馬鈴薯、豚肉、玉ねぎ、人参、いんげん、春雨。
あの肉じゃが味、冷めても美味しいです。
◆フキと油揚げの山椒煮
薄味で炊いて仕上げに山椒を
散らしました。
さっぱり、スッキリの味わいです。
◆小松菜とベーコンの炒め煮
ベーコンからでる旨みが
鰹と昆布の出汁に重なり小松菜に絡みます。
◆玉子焼
◆愛知、熊本県産 プチトマト
魚弁当
◆北海道産ときしらず(時鮭)甘塩焼
ついにこの時が来てしまいました…
高騰する魚類、耐えて耐えて耐えてきた
時鮭もついに提供が難しく。。。
高い、高すぎる、、、、絶句。。。
そんな時鮭の皮、食べなきゃ勿体ない。
それだけでご飯イケちゃう美味しさ。
身はもちろん美味しいけど
店主は「皮派」w
こちらの時鮭、鮭の分類では白鮭となりますが
秋鮭、年末の新巻さけと、全く同じ鮭なんですよね。
でも獲れる時期によって、呼び名が変わる、面白い鮭です。
もちろん名前が変わる位に風味も違います!
是非是非最終ご賞味を!
◆生姜卯の花フライ
甘く炊いた卯の花に最後に生姜を投入
軽いテイストの健康フライです。
◆なすがんも煮
市場にたくさん出てきたナスに
出汁をしっかりと含ませて仕上げます。
◆小松菜とベーコンの炒め煮
ベーコンからでる旨みが
鰹と昆布の出汁に重なり小松菜に絡みます。
◆玉子焼
◆愛知、熊本県産 プチトマト
メンチ弁当
唐揚弁当
すべてお弁当550円(税込)
【ライス…白飯or玄米が選べます、料金は一緒】
◆半ライス(普通盛の約半分の量)50円引きで「500円」
◆中盛(普通盛の約1.5倍の量)50円増しで「600円」
◆大盛(普通盛の約2倍の量) 100円増しで「650円」
※それ以上もご相談に応じますw
本日の丼 550円
◆豚バラ軟骨煮込み丼ぶり(煮玉子)
肉もたっぷりついているw豚バラ軟骨を
甘辛く柔らかくトロトロに仕上げて
ご飯の上に盛り付けます。
本日のヌキヌキ弁当 550円
◆揚げものヌキヌキ弁当
【メイン】
北海道産ときしらず(時鮭)甘塩焼
【サブ】
フキと油揚げの山椒煮
なすがんも煮
小松菜とベーコンの炒め煮
プチトマト
つけもん
半ライス(玄米か白米をお選び下さい) の予定です!
本日の汁
お弁当と同時購入で100円
◆野菜たっぷり塩けんちん汁
週末の暴飲暴食
そんな疲れた胃にやさしいけんちん汁
しっかりと鰹と昆布で出汁を取り
たっぷりの野菜で仕上げます。
どちらにしても汁物にすると、一度にたくさんの
野菜、食材を摂取することが出来ます。
生野菜に換算すると、とても口に入らない量の具材。
そこが汁物の良い所です。
今日は根菜主体、鰹と昆布の天然出汁。
鶏豚スープと合わせて塩仕立て。
そして鶏肉の旨味を効かせたけんちん汁です。
大根、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏肉、豆腐
しめじ、春キャベツ、こんにゃく、油揚げ
本日のお惣菜
お弁当と同時購入で100円
詳細は店頭に表示しております。
◆定番!マカロニサラダ
◆定番!ほうれん草胡麻和え
本日の主な野菜の産地
・プチトマト…愛知、熊本
・ほうれん草…群馬
・しいたけ…中国
・しめじ…長野
・レモン…アメリカ
・小松菜…茨城
・ニラ…茨城
・玉ねぎ…中国
・ごぼう…青森
・なす…茨城
・きゅうり…茨城
・大根…千葉
・春にんじん…徳島
・新たまねぎ…淡路島
・新じゃがいも…鹿児島
・キャベツ…愛知
・春キャベツ…神奈川
・もやし…栃木
・ネギ…茨城
店主