おはようございます。
汐留界隈も何となく静か
車も若干少ない気がします
気持ちがどっかに行ってしまわない様
気を付けて仕事しなくちゃ(店主もw)
かわのはゴールデンウィークは
カレンダー通り休業
5月7日(水)より通常営業致します。
更にパワーアップした営業が出来るよう
体調を整え、ゆっくり静養しようと思いますw
では今日もよろしくお願い致します。
◆お弁当かわの
facebook作りました◆
ポチッとして頂ければ幸いですw
◆汐留スジ田中
牛すじ根菜カレーと本格印度カレー
日替丼ぶりが人気のお店です。
毎日メニュー更新中!詳しくは
http://sujitanaka.exblog.jp/
日替弁当 550円
◆鶏竜田揚(タルタルソース付)
かわの揚げもの人気ナンバーワン!!
不動の人気、鶏竜田揚登場です。
美味しさの秘密は「たっぷりの香味野菜」を使用する事。
すり立て!生姜とにんにく、そして薬味ネギ。
これら三種と醤油と酒でバランス良く合わせ
じっくりと一晩、漬け込みます。
味がしっかりと滲みたお肉を翌朝衣を付け
パリッと揚げて仕上げます。
うれしいタルタルソースも付いていますし
ボリューム満点!の鶏もも肉半羽分使用ですから
満足感ばっちり!
◆揚げ蓮根の出汁浸し
サクサクの食感!
揚げて濃厚味に変化する蓮根
醤油効かした出汁に浸します。
◆うずらスコッチエッグ
うずらの卵を豚挽肉で包んで
フライ仕上げに!
◆ちくわと春キャベツの煮浸し
生食でも美味しい柔らか春キャベツを
出汁に浸して
ちくわの旨味も沁みますね
◆玉子焼
◆千葉県産 プチトマト
魚弁当 550円
◆ブリ昆布醤油漬焼
程よい脂のりのブリ。
食べやすい切り身状にして利尻昆布たっぷり使用の
醤油にじっくり72時間漬けこみました。
程よい旨味が魚全体に絡みます。
骨も少なく食べやすいブリ!!
いかがでしょうか?
◆カニクリームコロッケ
やっぱり最後の最後で登場w
週に一度は出ないと
かわのって感じになりませんww
◆ごぼうとキヌサヤの塩炒め
食物繊維を
「食べているんだ」感あるように
炒めます。
◆ちくわと春キャベツの煮浸し
生食でも美味しい柔らか春キャベツを
出汁に浸して
ちくわの旨味も沁みますね
◆玉子焼
◆千葉県産 プチトマト
メンチ弁当
唐揚弁当
以上お弁当550円(税込)
◆カレーは是非汐留スジ田中へ◆
パックの蓋が締まるwまで詰め放題お惣菜か
野菜たっぷりの汁付で…580円
http://sujitanaka.exblog.jp/
本日の丼 550円
◆四種の海鮮漬ちらし
お待たせしましたー
店主自らが仕入れ(当たり前ですがw)
そして調理する(これも当たり前ですがww)海鮮丼!
価格は「550円」だけど
マグロとサーモンは冷凍品ですが
それ以外は「鮮魚」を使用。
鹿児島県産カンパチ
愛媛県産真鯛
ノルウェー産サーモン
太平洋沖バチマグロ
勿論築地市場で仕入れております。
特製漬けタレに浸し、酢飯の上に盛りつけます。
盛り付け具合は皆様ご存じの通り
「大盤振舞」仕様w
きゅうり、玉子焼も散らします
容器も「大き目w」ですから
ボリュームもしっかりとありますよー
本日、中も大も用意しました!!
食べればわかります。
その前に器を持った時のずっしり感。
本日のヌキヌキ弁当 550円
◆揚げものヌキヌキ弁当
【メイン】
ブリ昆布醤油漬焼
【サブ】
揚げ蓮根の出汁浸し
ナスの揚げ煮浸し
ちくわと春キャベツの煮浸し
ごぼうとキヌサヤの塩炒め
プチトマト
つけもん
半ライス(玄米か白米をお選び下さい) の予定です!
本日の汁 お弁当と同時購入で100円
◆春野菜と鶏肉と鶏団子の汁
鶏団子は早い者勝ちw
でも良識を持ってww
新じゃがいも、たけのこ、大根、にんじん
青梗菜、しめじ、春きゃべつ、えのき
新玉ねぎ、鶏肉、鶏団子!!!!
本日のお惣菜 お弁当と同時購入で100円
10時までにはアップします!
◆定番!マカロニサラダ
◆定番!ほうれん草胡麻和え
本日の主な野菜の産地
・プチトマト…千葉
・ほうれん草…茨城
・にら…茨城
・春白菜…茨城
・たけのこ…中国
・大根…千葉
・ごぼう…青森
・レモン…アメリカ
・えのき…長野
・新玉ねぎ…熊本
・玉ねぎ…中国
・しめじ…長野
・ねぎ…埼玉
・にんじん…千葉
・キャベツ…愛知(コールスロー)
・春キャベツ…神奈川
・もやし…千葉
・きゅうり…茨城
・なす…千葉
・新じゃがいも…鹿児島
・ピーマン…茨城
店主