おはようございます。
月曜日から明らかに違う事。
お店が涼しいんです(笑)
早朝(夜中とも言う)店に到着したら最初にするのが
クーラーのスイッチを入れる事。
もちろん最強冷房、温度も19℃に!!
それなのに月曜日、バタバタしていて
スイッチを入れるのを忘れたのですが
気が付いたのが数時間後。
先週なら考えられない事です。
息を吸うのも苦しく
苦痛な表情w
心なしか優しい笑顔で営業出来たかとw
では今日もよろしくお願い致します。
◆お弁当かわの
facebook作りました◆
ポチッとして頂ければ幸いですw
◆汐留スジ田中
牛すじ根菜カレーと本格印度カレー
日替丼ぶりが人気のお店です。
毎日メニュー更新中!詳しくは
http://sujitanaka.exblog.jp/
日替弁当
◆大人のエビマヨ
根強い人気!
かわの名物「大人のエビマヨ」
甘いおこちゃま向けのエビマヨが氾濫する昨今
かわのではあえて「甘くないエビマヨ」を目指しました!
砂糖は一切使わず・・・でも少しは甘い(笑)
だから大人なんですw
プリプリの海老、かわの特製ソースで
手早く炒め仕上げ!!
ご飯にぴったりのエビマヨ、いかがでしょうか?
隠し味は「トマトケチャップ」なんですよ。
◆牛ハラミキャベツカツ
牛ハラミ肉と玉ねぎ、キャベツを合わせて、焼肉味の
ジューシーなカツに仕上げました。
冷めても柔らかく召し上がれます。
◆栃尾揚げ味噌漬焼
これはウマいっ!
ふわふわが特徴の新潟、長岡が名産の栃尾揚。
まず普通の油揚げとは「食感」が違います。
その栃尾揚げを「味噌漬」にし
軽く焼き上げると…本当に旨いんです!!
店主、涙が出る程…旨い逸品。
シンプルだけど「感動した」
だからあなたにも食べてほしいから本日登場!!
ヘルシーだし、酒でもあれば…
◆カリモリと新生姜の玄米塩麹酢和え
毎度おなじみ「カリモリ」登場。
シンプルな味付けでも意外に
「旨いんだねー」と言われます。
今日もシンプルに、夏らしくさっぱりと。
◆玉子焼
◆青森県産 プチトマト
魚弁当
◆銀鮭カマ塩焼
鮭カマは鮭のエラ部分で
1尾からわずか2個しか取れない貴重な部位。
今回の銀鮭は上質な魚体。
鮭は肉厚で、脂ののりも抜群。
ふんわりやさしく焼き上げます。
魚マニア必見デス!!
大きいから嬉しいですよねー
◆ピーマン肉詰フライ
かわの定番
身厚のピーマンに豚ひき肉を詰めた
フライです。
◆豆苗と蓮根と黒ピーマンのベーコン炒め
これまた長い商品名w
豆苗はご存じ、グリーンピースの芽。
独特の歯ごたえ、そして風味があります。
シャキシャキの蓮根と
色が黒いピーマン。
味は普通のピーマンより少し甘いかな?って感じで。
ベーコンといっしょにシンプルに炒めます。
◆カリモリと新生姜の玄米塩麹酢和え
毎度おなじみ「カリモリ」登場。
シンプルな味付けでも意外に
「旨いんだねー」と言われます。
今日もシンプルに、夏らしくさっぱりと。
◆玉子焼
◆青森県産 プチトマト
メンチ弁当
唐揚弁当
以上お弁当500円(税込)
◆カレーは是非汐留スジ田中へ◆
パックの蓋が締まるwまで詰め放題お惣菜か
野菜たっぷりの汁付で…550円
http://sujitanaka.exblog.jp/
本日の丼 500円
◆牛肉たまごとじ丼ぶり
牛肉と玉ねぎを特製つゆで
コトコト煮て玉子でとじました。
ご飯すすみます。
本日のヌキヌキ弁当 500円
◆揚げものヌキヌキ弁当
【メイン】
銀鮭カマ塩焼
【サブ】
本当に少しだけエビマヨ
栃尾揚げ味噌漬焼
豆苗と蓮根と黒ピーマンのベーコン炒め
カリモリと新生姜の玄米塩麹酢和え
プチトマト
つけもん
半ライス(玄米か白米をお選び下さい) の予定です!
本日の汁 お弁当と同時購入で100円
◆具たくさん豚汁(生姜トッピング)
今日はすりおろし生姜を用意しました。
お好みでどうぞ♪
根菜を中心に具たくさん仕上げに。
味噌は三河赤味噌を使用。
さつまいも、新じゃがいも、大根、にんじん、まいたけ、しめじ
ごぼう、キャベツ、豚肉、豆腐、玉ねぎ、油揚げ ・・・ 12品目!
本日のお惣菜 お弁当と同時購入で100円
10時までにはアップします!
◆定番!マカロニサラダ
◆定番!ほうれん草胡麻和え
本日の主な野菜の産地
・プチトマト…岩手
・ほうれん草…栃木
・レモン…アメリカ
・玉ねぎ…中国
・しめじ…長野
・まいたけ…新潟
・きゅうり…福島
・新生姜…高知
・大根…北海道
・にんじん…千葉
・ごぼう…群馬
・キャベツ…群馬
・もやし…栃木
・新じゃがいも…長崎
・かりもり…愛知
・さつまいも…千葉
・黒ピーマン…茨城
・葱…青森
店主