おはようございます。
~お客様ご意見より~
・注文のタイミングがわからない
…お次のお客さまーとでお願いします。
・大きな声を出すのが恥ずかしい
…以前より改善されました(笑)
・玄米があるなんて知らなかった
…申し訳ありません
・スープの単品売り止めるなんて信じられない
…13時以降、承っております
・メンチの単品があるの?
…150円で販売しております
・店長と目が合うと照れくさい
…私も照れくさいですw
・メニューがわかり辛い
…?
では今日もよろしくお願い致します。
◆お弁当かわの
facebook作りました◆
ポチッとして頂ければ幸いですw
◆汐留スジ田中
牛すじ根菜カレーと本格印度カレー
日替丼ぶりが人気のお店です。
今日はローストビーフ登場!
毎日メニュー更新中!詳しくは
http://sujitanaka.exblog.jp/
日替弁当
◆チキン南蛮(タルタルソース付)
一般的なチキン南蛮は鶏ムネ肉を使いますが
かわのではジューシーな鶏モモ肉を使用します。
下味をほんのり付けて、カリッと揚げて、
そのまま食べても美味しい味付けに。
そんな鶏モモ肉を特製南蛮酢にさっと漬けて
最終仕上げを施しご提供します。
南蛮酢は焼津産鰹荒節出汁、濃口醤油、穀物酢で作りました。
もちろん「半羽分」使用でボリューム満点!
程良い酸味が食欲を増進させます!
添付のタルタルソースをかけてお召し上がり下さいね。
◆蓮根挽肉ハサミフライ
いつもより大きいサイズで
ちょっとうれしいw
◆ポテトサラダ
かわの定番
じゃがいもゴロゴロポテトサラダ
◆枝豆ズッキーニ茄子のラタトゥイユ
三浦半島の松原農園さんから届いた
たっぷりの「はねっ娘会の枝豆」
美味しすぎて、仕込みで茹でているうちに
つまみ食いで無くなってしまいそうな勢いw
欲望に負けず、お客様の口に入るよう我慢しましたww
松原さん、本当にありがとうございます!!
今日は緑ズッキーニ、黄色ズッキーニ、茄子、トマトで
ラタトゥイユに!!
洋風トマト煮込み!!
◆玉子焼
◆愛知県産 プチトマト
魚弁当
◆さわら西京味噌漬焼
少し甘めの京の味噌「西京味噌」
魚との相性抜群なので、ある意味「最強」の味噌と言えます。
魚の美味しさを最大限に引き出すこの味噌床に
漬けこむ事72時間。
低温熟成、無添加仕上げ。
良い塩梅に漬かっておりますので
ご飯のお供に最適です!
◆カニクリームコロッケ
日本の技術に乾杯!
みんな大スキ、カニクリームコロッケ。
今週も登場です!
◆中華胡瓜もやしクラゲ酢
ごま油を効かせた中華酢物味で
コリコリの千葉県産クラゲを使用し
箸休めに最適な惣菜を拵えました。
◆枝豆ズッキーニ茄子のラタトゥイユ
三浦半島の松原農園さんから届いた
たっぷりの「はねっ娘会の枝豆」
美味しすぎて、仕込みで茹でているうちに
つまみ食いで無くなってしまいそうな勢いw
欲望に負けず、お客様の口に入るよう我慢しましたww
松原さん、本当にありがとうございます!!
今日は緑ズッキーニ、黄色ズッキーニ、茄子、トマトで
ラタトゥイユに!!
洋風トマト煮込み!!
◆玉子焼
◆愛知県産 プチトマト
メンチ弁当
唐揚弁当
以上お弁当500円(税込)
◆カレーは是非汐留スジ田中へ◆
パックの蓋が締まるwまで詰め放題お惣菜か
野菜たっぷりの汁付で…550円
http://sujitanaka.exblog.jp/
本日の丼 500円
◆かんぱち&サーモン漬け丼
かんぱち&サーモン漬け丼
鹿児島県産のカンパチと
ノルウェー産のアトランティックサーモン。
ぶつ切り仕上げで食べ応え抜群!!
醤油、日本酒、みりんの基本形割に
生姜を加え軽く漬けます。
ほんのり酢飯仕立て。
今日は水曜日、築地市場休市日だから出来た
大盤振舞w
本日のヌキヌキ弁当 500円
◆揚げものヌキヌキ弁当
【メイン】
さわら西京味噌漬焼
【サブ】
中華胡瓜もやしクラゲ酢
ポテトサラダ
枝豆ズッキーニ茄子のラタトゥイユ
煮豆腐
つけもん
半ライス(玄米か白米をお選び下さい) の予定です!
本日の汁 お弁当と同時購入で100円
◆具たくさん豚汁
今日の豚汁も気合入れて具たくさん!
やっぱり色んな野菜から旨味が出て重なり合う
味は豚汁ならではの楽しみ方ですよね。
定番の美味しさ!
①豆腐 ②大根 ③にんじん ④キャベツ ⑤ごぼう
⑥新じゃがいも ⑦玉ねぎ ⑧こんにゃく ⑨しめじ ⑩豚肉
今日は信州味噌仕立て。
本日のお惣菜 お弁当と同時購入で100円
10時までにはアップします!
◆定番!マカロニサラダ
◆定番!ほうれん草胡麻和え
本日の主な野菜の産地
・プチトマト…千葉
・ほうれん草…茨城
・枝豆…神奈川
・ズッキーニ…千葉
・新じゃがいも…鹿児島
・レモン…アメリカ
・ごぼう…青森
・キャベツ…茨城、東京
・玉ねぎ…中国
・にら…茨城
・きゅうり…群馬
・しめじ…長野
・大根…千葉
・ネギ…茨城
・えのき…長野
・にんじん…千葉
・もやし…栃木
・なす…千葉
店主