おはようございます。
やけどに仲間が増えました。
今度は「右腕」
注意していてもやってしまう火傷。
本当は半そでTシャツで調理するなんて
邪道なんですよね。普通怒られますもん。
暑さに負け、半そで着たバチがあたったのでしょう。
鍋の縁に触れた際にできた「お腹のやけど」は
まだまだ鮮明にカラータイマーのように跡が残っておりますw
年を取る度に消えなくなるやけど跡…
今日もよろしくお願い致します。
※昨日はお惣菜ブログが公開されておらず
申し訳ありませんでした。
日替弁当
◆キハダマグロ旨タレ焼
お待たせしました。
ヘルシーで満足!旨み抜群のキハダマグロ。
旨甘辛特製タレで焼き上げました!
勿論マグロは築地市場、まぐろの名門「相馬水産」さんより。
スライスを工夫しておりますので柔らかい。
そして脂もきちんとありますのでパサパサしない。
ほろりと崩れるマグロ身はご飯の進むこと間違えなし!
フライパンで店主、玉ねぎと一緒に丹念に焼き上げます。
刺身とはまた違う食感と旨み、ぜひご堪能下さい。
◆ハムマヨサラダフライ
カニクリームコロッケに並ぶかわの魅惑フライシリーズ。
刻んだハム、玉ねぎ、そしてマヨネーズ。
小太りが喜んで踊りだすw絶品フライ登場です。
メインが魚なので・・・良いですよね?
◆ポテトサラダ
かわの定番。
じゃがいもゴロゴロサラダです。
◆きゅうりとナスと枝豆の醤油漬
愛知県のフサコおばさんが送って来てくれた「なす」
つやつや新鮮なまま醤油漬けに。
きゅうりと合わせて。
残暑らしく枝豆も散らします。
◆玉子焼
◆岩手県産 プチトマト
※トマト品薄になってきましたね~
魚弁当
◆金目鯛西京味噌漬焼
赤い皮はまるで宝石のようw
脂はノリノリ、旨味は抜群!
今日のお魚は大盤振舞!金目鯛を西京味噌仕上げで。
西京味噌と信州味噌の絶妙な調合具合で醸し出される
独特の甘さがキンメを引き立てます。
魚好きな方、是非お見逃しのないようお願いしますね。
◆哀愁 カレーコロッケ
まず見た目から哀愁を感じて下さい。
そして口の中に入れて更に哀愁を感じて下さい。
哀愁を感じてから金目鯛を食べて下さい。
喜び」、希望に満ちた一日を過ごせます!
◆がんもと丸こんにゃくの煮物
しっかり出汁で炊き上げるがんもとこんにゃく。
味浸み抜群!
そしてとってもヘルシー。
◆きゅうりとナスと枝豆の醤油漬
愛知県のフサコおばさんが送って来てくれた「なす」
つやつや新鮮なまま醤油漬けに。
きゅうりと合わせて。
残暑らしく枝豆も散らします。
◆玉子焼
◆岩手県産 プチトマト
メンチ弁当
唐揚弁当
以上お弁当500円(税込)
本日の丼 500円
◆カツ丼!
かわの定番丼ぶり、カツ丼は毎日やってくれよ!
と言われるくらいの人気商品!
根強い人気、指名買い続出!
茨城県産豚モモ肉をカツに仕上げ
特製つゆで玉ねぎとさっと煮て
卵をまわしかけて完成させたカツ丼!
安心の国産肉使用品。
残念ながら作りたてじゃないですが美味しさは保証付!
ボリューム満点、持てばわかるこの重さw
材料高騰中ですがお値段据え置きww
本日の汁 お弁当と同時購入で100円
◆牛スジ肉と根菜のスープ
国産牛水スジ肉をじっくり炊いて柔らかく。
程よく出た牛の旨みに和風出汁を重ねたっぷりの根菜を。
里芋、レンコン、にんじん、千住ネギ、大根
こんにゃく、しめじゴロゴロ。
軽くペッパーで味を引き締め、玉子を回しかけて完成させます。
根菜は大ぶりにカットしておりますので
タイミングよければ@煮物状態w
栄養満点!
本日のお惣菜 お弁当と同時購入で100円
10時までにはアップします!
◆定番!マカロニサラダ
◆定番!ほうれん草胡麻和え
本日の主な野菜の産地
・プチトマト…岩手
・ほうれん草…茨城
・レモン…アメリカ
・にら…茨城
・玉ねぎ…中国
・きゅうり…宮城
・みつば…静岡
・しめじ…長野
・新じゃがいも…静岡
・サラダ葱…埼玉
・里芋…中国
・蓮根…茨城
・大根…北海道
・にんじん…北海道
・キャベツ…群馬
・もやし…栃木
・ねぎ…埼玉
・ごぼう…青森
・えのき…長野
・なす…愛知
店主