おはようございます。
日曜日@東武動物公園に行ってきました。
理由は「何となく」埼玉方面にいたから(笑)
と言っても行こうと決断したのは板橋辺り254号線・・・
埼玉だから近くだろうと思ったら・・・結構遠いのねぇ~
岩槻インター降りてからも16号線、結構ありました。
で、肝心の動物園は「動物も夏バテする」と。
大変勉強になりました。
東武動物公園、動物園と言うより「プール」目当てなんですね♪
8月も残りわずか!がんばりましょう!
日替弁当
◆鶏肉とさわらの黒酢あんかけ
ジューシー鶏モモ肉・脂ノリノリさわら。
カリッと仕上げて特製黒酢あんかけをかけて。
肉だけだと重い!魚だけだと寂しい!
そんなリクエストに応えました♪
さりげなくボリュームありますよ。
◆カニカマフリッター
名の通りあのカニカマに海苔巻いてフリッター仕上げに。
見た目に食欲湧く逸品です。
◆ゴロゴロポテトサラダ
かわの定番じゃがいもゴロゴロポテトサラダ。
◆ゴーヤとキャベツの卵炒め
今日のゴーヤは長野県産!
長野でもこんなに美味しいゴーヤが出来るなんて・・・
緑眩しいゴーヤと甘いキャベツを合わせて卵炒めに。
かつお風味です。
◆玉子焼
◆北海道産 プチトマト
魚弁当
◆カンパチ加賀味噌漬焼
刺身でも食する事の出来るカンパチを
ちょっとショッぱめの加賀味噌でじっくり漬けこみました。
カンパチは脂のりもしっかりあって加熱すると
甘みが出てきます。
だからこそ加賀味噌がピッタリと合うんです。
今年初のカンパチ、いかがでしょうか?
◆豚ロース串カツ
小さくてもロース肉!でお馴染みの串カツ。
玉ねぎといっしょに串カツにしました。
◆白菜の辛子和え
白菜をさっと茹で上げて、薄口醤油と八方出汁で。
最後にツーンと和辛子に和えて完成させます。
◆ゴーヤとキャベツの卵炒め
やはり緑色の野菜は食べれば健康になれる気がする(笑)
そう思いませんか?
苦いは一瞬w
◆玉子焼
◆北海道産 プチトマト
メンチ弁当
唐揚弁当
以上お弁当500円(税込)
本日の丼 500円
◆ぺろぺろ豚肉の牡蠣油炒め丼ぶり(温泉卵のせ)
大好評!あのぺろぺろ肉を今日は牡蠣油で
手早く炒めて丼ぶりの具材に。
いっしょに玉ねぎも炒めます。
そして真ん中には「温泉卵」
崩してちょうどよいかと思います。
本日の汁 お弁当と同時購入で100円
◆暑いのにwクリームスープ
冷房がバンバン効いている部屋で仕事しているみなさ~ん!
野菜ゴロゴロのクリームスープ用意出来ましたよ~
クリームスープはあまり煮詰めないので調理する人には
ちょっぴり優しいスープです。
具はこれでもか!とゴロゴロ。
①じゃがいも ②さつまいも ③にんじん ④たまねぎ
⑤ズッキーニ ⑥ベーコン ⑦キャベツ ⑧しめじ ⑨
牛乳たっぷり!
本日のお惣菜 お弁当と同時購入で100円
10時までにはアップします!
◆定番!マカロニサラダ
◆定番!ほうれん草胡麻和え
本日の主な野菜の産地
・プチトマト…北海道
・ほうれん草…栃木
・青梗菜…茨城
・椎茸…福島
・レモン…チリ
・ニラ…千葉
・サニーレタス…長野
・きゅうり…福島
・大根…青森
・さつま芋…埼玉
・ズッキーニ…長野
・にんじん…北海道
・キャベツ…群馬
・ゴーヤ…長野
・もやし…栃木
・白菜…長野
・しめじ…長野
・玉ねぎ…兵庫
店主