おはようございます。
防寒用に着用するかっぱ
お尻部分に大きな破れ・・・
週初めから鬱ですが今週もがんばらないと!
よろしくお願いします。
日替弁当
◆ニンニク芽豚バラ巻フライ
加熱すると甘くて美味しい「にんにくの芽」
ニンニク同様、滋養強壮成分も入っております。
週末遊んだ疲れを忘れるためにも
スタミナ満点!ニンニクの芽をどうぞ!
茨城県産豚バラ肉でくるりと巻いて揚げます。
サクサクパン粉でイイ感じですよ。
◆さより大葉フライ
さよりは比較的淡白、あっさりの白身魚。
大葉と梅肉をはさんでフライに。
すっきりとした味わいです。
◆カリカリ梅と海苔のポテトサラダ
酸っぱいものも疲れた身体にばっちりです。
食感よいカリカリ梅をほぐした身を海苔と一緒に
ポテトサラダに合わせました。
◆中華春雨サラダ
台湾産の緑豆春雨を絶妙な固さに茹で上げて
さっぱり中華酢で味付けしてサラダ仕上げに。
ハムときゅうりの具とゴマ油風味でさっぱり仕上げました。
◆玉子焼
◆愛知県産 プチトマト
魚弁当
◆赤魚生姜昆布醤油漬焼
赤魚は脂のりの良い魚です。
骨からの身離れも良く食べやすい!
そんな赤魚を「特製生姜昆布醤油」でしっかりと漬けこんで。
羅臼昆布の旨味+醤油+生姜が醸し出す味わいは
赤魚のすっきりとした旨みが際立つ逸品です。
大きいから「満足」ありますよ!
◆じゃがいもベーコン春巻
ジャーマンポテトを春巻の具にした味わいです。
あと引くお惣菜です。
◆菜花お浸し
今が旬!の菜花を、すっきりとおひたしに。
緑の色が鮮やかです。
◆中華春雨サラダ
台湾産の緑豆春雨を絶妙な固さに茹で上げて
さっぱり中華酢で味付けしてサラダ仕上げに。
ハムときゅうりの具とゴマ油風味でさっぱり仕上げました。
◆玉子焼
◆愛知県産 プチトマト
メンチ弁当
唐揚弁当
以上お弁当500円(税込)
本日の丼 500円
◆麻婆豆腐プレート(唐揚付)
麻婆丼、と始め思いましたが、どうしても時間経過と共に
「すごい状態」になってしまいます。
とろみを「ガチガチ」につければ良いですが(笑)それは美味しくなく。
だから別盛にしました。
でもそれだけだと何だか見た目寂しいので「唐揚」をつけました。
麻婆豆腐に使用したお肉は「牛肉」
いつもと違う味わいをどうぞ。
本日の汁 お弁当と同時購入で100円
◆野菜たっぷりの味噌汁(柚子胡椒風味)
大好評!
風味、味共に良いと評判の「柚子胡椒」を溶かし込んだ味噌汁です。
たっぷりの野菜を使用しているからこそ相性抜群なのです。
味噌はもちろん「三河赤味噌・すず味噌」&「信州味噌」
使用野菜は
①キャベツ ②玉ねぎ ③にんじん ④大根 ⑤豆腐
⑥里芋 ⑦こんにゃく ⑧ネギ ⑨油揚
本日のお惣菜 お弁当と同時購入で100円
10時までにはアップします!
◆定番!マカロニサラダ
◆定番!ほうれん草胡麻和え
本日の主な野菜の産地
・プチトマト…愛知
・ほうれん草…茨城
・レモン…アメリカ
・ニンニクの芽…中国
・玉ねぎ…北海道
・きゅうり…千葉
・大根…神奈川
・ミツバ…静岡
・万能ねぎ…福岡
・にんじん…千葉
・キャベツ…群馬
・もやし…栃木
店主